Ako mrkva môže vyvážiť vaše hormóny pre lepšiu pokožku

Zabudnite na jablká. Som presvedčený, že skutočná sila jedlo by sme mali všetci jesť každý deň je pokorný surovej mrkvy.

Od tej doby som začal dostať sa do toho, čo by som hovoriť diétu, Whole Foods ', už som bol fascinovaný starých kuchárok (doma na rozsah je úžasné!), Old-škola kuchári ako Julia Child a samozrejme, krivky " 50. Osobnosti ako Marilyn Monroe. Niekedy pozrel hore, Marilyn Monroe stravu '? 

Zjedla VEĽA mrkvy. Okrem fotografií dôkazov vyššie, tam je citát z nej Daily Mail:

"Moje večera doma sú prekvapivo jednoduché. Každý večer som sa zastaviť na trhu a vyzdvihnúť si steak, jahňacie kotlety alebo nejaký pečeň, ktorú som grilovať v rúre. Zvyčajne som jesť štyri alebo päť surovej mrkvy s mojím mäsom, a že je , všetko musím byť súčasťou králik, nikdy som omrzí surovej mrkvy. "

(Dostaneme sa do kozmetických výhod pečene najbližších, hehe. Neboj sa!)

Ale späť k mrkvy. Dosť možno Marilyn slávna postava bola z časti kvôli ich mieste vo svojom jedálničku, namiesto bežnejších večeru strán, ako je chlieb a cestoviny. 

Ale nie som tu hovoriť o chudnutí (hoci pretože mrkva vlákna viazať na molekuly tuku, môžu urobiť chudnutie jednoduchšie). Surovej mrkvy má niektoré veľmi špecifické zdravotné a kozmetické výhody, ktoré by ste mali vedieť.

Ako Mrkva Help Rovnováha hormóny

Surové mrkva obsahuje nestráviteľný vlákno, ktoré pomáha telu vykonávať svoju prirodzenú detoxikačný proces efektívnejšie. 

Keď budete jesť surovú mrkvu, jej vlákno sa viaže k nadmernej hormónu estrogénu, a pomáha bezpečne vytiahnuť ju z vášho tela. Mrkva vlákno tiež bráni estrogén od bytia reabsorbed v čreve, čo sa môže stať, keď je pomalý tranzitný čas. To je dôležité, pretože príliš veľa estrogénu (či už produkovaný v ľudskom tele, diéty alebo expozíciou xenoestrogeny v životnom prostredí), môže viesť ku všetkým druhom hormonálnych porúch, vrátane PMS, poruchami nálady a akné.

Ďalšou dôležitou výhodou je, že na rozdiel od iných vlákien, surovej mrkvy vláknina pomáha znížiť počet zlých baktérií (tiež známy ako endotoxín) v čreve. Čo baktérie majú čo do činenia s hormónmi? No, tu je kicker. Črevné baktérie je zvyčajne jeden z hlavných problémov, ktoré spôsobujú hormonálna nerovnováha. Baktérie vytvára chronickú záťaž pre pečeň, držať ho od svojej pravidelnej práci pri spracovaní a odstránení hormóny.

Ale tu je úžasné časť. Počas niekoľkých málo dní pravidelne jesť surovú mrkvu denne, váha môže začať posun od vysokého endotoxínu, vysokú kortizolu a vysoké estrogén. Zdravšie hormonálne vzory môžu urobiť veľký rozdiel v tom, ako sa cítite a možno dokonca aj vzhľad vašej pokožky! Niektoré z hormonálnych problémov, ktoré každodenné surová mrkva môžu pomôcť, patrí PMS, akné, bolesti hlavy, alergie a nízke štítnej žľazy. Ako to, že pre hormonálnu rovnováhu?!

Ako Mrkva Help detoxikovať Vaše telo

"Detoxikácia" je taký rozruch slovo v týchto dňoch, a to často vyzerá super-intenzívny. Ale to nemusí byť, vôbec nie. 

Okrem väzby na nadmerné hormónu estrogénu, mrkva vlákno tiež pomáha odstrániť nebezpečné bakteriálne toxíny a bráni ich vstrebaniu. My všetci vyčistiť zuby každý deň. Mrkva trochu pôsobí ako dennej domácej zubná kefka, ktorý drhne všetky škodlivé veci na vnútorných našich čriev. Je to z toho dôvodu, že chcete jesť celý mrkvu, nie džús, a uistite sa, že je surové, varené.

Mrkva tiež obsahujú niektoré antibakteriálne chemikálie, takže v skutočnosti môže pôsobiť ako mierny antibiotiká, ktoré znižuje črevnú zápal. S výnimkou, že sú úplne bezpečné a prírodné antibiotikum, a ten, ktorý môže byť použitý každý deň po mnoho rokov bez akýchkoľvek škodlivých vedľajších účinkov.

Ak chcete mať antibakteriálne vlastnosti mrkvy je tak dobrý, môžete ho spojiť v jednoduchom šalát s octom a kokosového oleja dressingom (recept nasledovať). Ocot a kokosový olej sú mierne dezinfekčné prostriedky, ktoré pomáhajú ďalej dezinfikovať črevné prostredie. 

Takže kto potrebuje invazívne colonics alebo iné zložité detoxikačné procedúry? Tým, že jej surovej mrkvy denne, budete pomáhať vaše telo prirodzene detoxikovať, po celú dobu, a zlepšiť celkový zdravotný stav čriev a hrubého čreva. 

Mrkva, beta-karotén a vitamín A

Možno ste počuli, že mrkva sú výborným zdrojom vitamínu A. A ak ste čítal krása Editor na chvíľu, potom viete, že veľa hovorí o tom, aký veľký vitamín A je pre vašu pleť (hlavne u akné). Ale rovný-up pečene alebo doplnok Nutrisorb-A, sú oveľa lepšie zdroje vitamínu A ako mrkva. 

To preto, že mrkva sú bohaté na beta-karotén, ktorý potom musí byť prevedený na vitamín A v tele. To nie je problém, keď ste v optimálnom zdravotnom stave a majú vysokú funkciu štítnej žľazy. Ale ako už som sa zmienil tu, veľa alebo dokonca väčšina populácie trpí nízkou metabolizmu. Pokiaľ ide o tento prípad, môže telo sa previesť beta-karotén, a namiesto toho sa ukladá vo svojich tkanivách, kde môže rušiť vitamínu A konverzie v budúcnosti (a bludný kruh) a blokujú funkciu štítnej žľazy.

Môžete rozpoznať problémy konverzie beta-karoténu oranžovým mozole na dlaniach (alebo ešte horšie, žlté / oranžové nádychom do kože na tvári). Drvenie a oplachovanie mrkva pod tečúcou vodou môže znížiť množstvo beta-karoténu. Ak máte stále problémy s oranžovými mozole, mohli by ste mať zlú funkciu pečene, nízke B12 alebo nízka štítnej žľazy. Pozri tu pre ďalšie informácie.

Usilovať sa o jeden stredne veľké surovej mrkvy denne, a pamätajte, že to nie je variť a nie džús to. Môžete jesť len to celé a lúpané, alebo vyskúšajte jednoduchý mrkvový šalát recept nižšie.

Jednoduché mrkvový šalát recept

Slúži jeden. 

• 1 stredná mrkva
• 1 strik octu
• 1 lyžička kokosový olej, roztaví
• Soľ podľa chuti

Peel a hrubo skartovať mrkvu. (Vyhnite sa jemne rošt ju.) Vložte nastrúhanú mrkvu do sitka a opláchnite pod studenou tečúcou vodou, kým beží jasné. Drain a miesto v miske. Šaty mrkva s octom, kokosového oleja a soli. Kombinovať a podávame.

Voliteľné doplnky, ak ste nudiť: Čerstvé bylinky, korenie, hrozienka, cibuľa alebo cesnak, citrónová alebo limetková šťava. 

V ideálnom prípade by ste mali jesť mrkvový šalát na jeho vlastné ako olovrant, od jedla a na prázdny žalúdok. Keď budete jesť s inými potravinami, môžu mrkvu zasahovať do vstrebávanie niektorých živín. Zvyčajne mám svoj mrkvový šalát asi 30-60 minút pred večerou.

Ďalšie čítanie

• American Journal of Clinical Nutrition: Vplyv surového mrkvy na sérové ​​lipidy a funkcie hrubého čreva
• Funkčné výkonnosť systémy: Ray Peat, PhD na Výhody Raw Mrkva
• Funkčné výkonnosť Systems: Carotenemia & Hypothyroidism
• Výživa Tréner: mrkva a Day
• Kate Deering: surová mrkva denne udrží toxíny preč

Vyjadrite svoj názor

Vedeli ste o zdravie a krásu výhody surovej mrkvy? Ak budete jesť mrkvu už, aké výsledky ste si všimol, tak ďaleko?