Zdravie a wellness

Top 15 receptov Cobb Salata

Top 15 receptov Cobb Salata

Cobb šalát, typický americký obľúbený, bol vytvorený v roku 1930 Robert Howard Cobb, majiteľ Brown Derby, populárnej reštaurácie Hollywood. To je typicky vyrobená z rímsky šalát, žerucha, paradajky, niva, vajcia, avokádo, kuracie prsia, slanina, čiernych olív a červeného vína zálievkou. Avšak, tento lahodný šalát môže byť nočnou morou, ak sa snažíte znížiť kalórie. Vzhľadom k tomu, Cobb šalát vám môže dať 1100 kalórií a 79 gramov nasýtených tukov! Ale dobrá správa je, že stále môžete svieži a chuťovo Cobb šalát, mínus kalórií. Tu sú 15 zdravých Cobb šalát recepty, ktoré nebudú zabíja labužník vo vás.

15 najlepších Šalát Cobb recepty

1. Classic Cobb šalát

Časová náročnosť: 10 minút; Celková doba varenia: 2 - 3 minúty; Slúži: 1

Prísady

  • ¼ šálky žerucha
  • ¼ šálky nahrubo nasekané rímsky
  • 2 plátky varené vajcia
  • ¼ plátky avokáda
  • 4 - 5 plátky paradajok
  • 2 plátky slaniny
  • ¼ šálky nakrájané kuracie prsia
  • 4 lyžice strúhaného niva
  • 1 lyžica mletého cesnaku
  • 4 lyžice olivového oleja
  • 1 lyžica citrónovej šťavy
  • 1 lyžica dijonskej horčice
  • 2 lyžice červeného vínneho octu
  • 1 lyžica Worcestershire omáčka
  • Soľ podľa chuti
  • ½ lyžičky korenia

Ako sa pripraviť

  1. Zmiešajte soľ, korenie, a olivový olej v miske a kefkou plátkami slaniny a kuracie kocky s zmesi.
  2. Položte ich na plech. Pečieme 15 minút v predhriatej rúre.
  3. Ak chcete obväz, mix 3 lyžice olivového oleja, 1 polievková lyžica každej z dijonskej horčice, Worcestershire omáčkou a citrónovou šťavou, 2 lyžice červeného vínneho octu, 1 lyžičku mletého cesnaku, soľ a korenie v miske a udržať ju stranou ,
  4. Plátok varených vajec.
  5. Vyberte pečené slaniny a kuracie kocky z rúry a plátok slaniny.
  6. Na obdĺžnikové Servírovací tanier umiestnite rímsky šalát a žerucha spoločne na jednej strane.
  7. Umiestnite kuracie kocky, plátky slaniny, varené vajcia plátky vedľa greeny.
  8. Umiestnite paradajky a avokádo plátky vedľa.
  9. Teraz, pokvapkáme zálievkou celého zložiek.
  10. A konečne, začiatok to s nastrúhaným plesňovým syrom.

 2. Turecko Cobb šalát

Časová náročnosť: 10 minút; Celková doba varenia: 4 minúty; Slúži: 1

load...

Prísady

  • 3 oz morčacie chudé rezané kocky
  • 2 plátky slaniny
  • ? Šálka ​​hrubo nasekané ľadový šalát
  • ½ šálky dieťa špenát
  • 1 lyžička mletého cesnaku
  • 2 lyžice citrónovej šťavy
  • 4 lyžice olivového oleja
  • 2 lyžice jogurt
  • 2 lyžice bieleho vínneho octu
  • ½ šálky strúhaná uhorka
  • 5 plátky paradajky
  • 2 polievkové lyžice strúhaný syr čedar

 Ako sa pripraviť

  1. Pridajte 1 lyžicu olivového oleja, 1 lyžica citrónovej šťavy, soľ a korenie do misky a dobre premiešajte.
  2. Pridajte morčacie kocky a prúžky slaniny do misy a udržiavať ju stranou po dobu 5 minút.
  3. Gril na morčacie a prúžky slaniny.
  4. Medzitým Blanch baby špenát.
  5. Pre obliekanie, vezmite misku a premiešajte jogurt, 3 lyžice olivového oleja, nastrúhané uhorky, citrónovej šťavy, bieleho vínneho octu, soli a korenia.
  6. Do misy, pridáme nakrájanú ľadový šalát a zbledol baby špenátom.
  7. Potom pridajte opečenou slaninou a Turecku.
  8. Umiestnite plátky paradajok na jednej strane a posypeme mleté ​​cesnak všetkých kútov sveta.
  9. Mrholenie na jogurtový dresing a premiešame dobre.
  10. Hore ho pridaním nastrúhaný syr Cheddar.

 3. Tofu Cobb šalát

Časová náročnosť: 10 minút; Celková doba varenia: 20 minút; Slúži: 1

Prísady

  • ? Šálka ​​strednej veľkosti tofu kocky
  • ½ šálky nasekanej zeler
  • ½ šálky nahrubo nasekané raketa špenát
  • ¼ šálky nasekanej paradajky
  • ¼ šálky jogurtu
  • 2 lyžice mäta chutney
  • 1 čajová lyžička cesnaku pasta
  • ½ lyžičky zázvoru pasta
  • 4 lyžice limetkovej šťavy
  • 2 lyžice červeného vínneho octu
  • 1 polievková lyžica dijonskej horčice
  • 5 lyžíc olivového oleja
  • Soľ podľa chuti
  • 1 lyžička čierneho korenia

 Ako sa pripraviť

  1. V miske zmiešame jogurt, mäta chutney, cesnakovú pastu, zázvor pastu, 2 lyžice limetkovej šťavy, 1 lyžička čierneho korenia a soli.
  2. Pridáme tofu kocky na neho a dobre premiešajte. Udržiavať ju stranou po dobu 10 minút.
  3. Medzitým, aby dressing zmiešaním červeného vínneho octu, 2 lyžice limetkovej šťavy, dijonskej horčice, soľou a 1 lyžička čierneho korenia v miske.
  4. Po 10 minútach sa špíz tofu a gril, že v rúre predhriatej na 7 - 8 minút.
  5. Vezmite obdĺžnikový servírovací tanier a vložte nakrájanú raketový špenát, potom zeler, a potom, nakrájané paradajky.
  6. Umiestnite grilované tofu vedľa paradajok.
  7. Nakoniec pokvapkáme obväz na vrchole zeleniny a tofu.

 4. Huba Cobb šalát

Časová náročnosť: 10 minút; Celková doba varenia: 10 minút; Slúži: 2

Prísady

  • 1 šálka nakrájané šampiňóny
  • 2 lyžičky mletého cesnaku
  • 1 šálka žeruchy
  • ½ šálky dieťa špenát
  • ½ šálky tenké plátky červenej papriky
  • ¼ šálky varené kukurica cukrová jadra
  • 3 lyžice olivového oleja
  • 2 lyžice citrónovej šťavy
  • 2 lyžice sójovej omáčky
  • Soľ podľa chuti
  • 1 lyžička čierneho korenia

Ako sa pripraviť

  1. Pridajte olivový olej, lyžičku mletého cesnaku, soľ, korenie a na huby a pečieme po dobu 2 - 3 minúty.
  2. Preveďte obväzu zmiešaním 2 lyžice olivového oleja, sójovej omáčky, 1 lyžička mletého cesnaku, citrónovej šťavy, soli a korenia v miske.
  3. Vezmite plech von a preniesť huby do misky. Pridajte špenát dieťa k nej a premiešame dohromady.
  4. Prvá vrstva servírovací tanier s huby a špenát, potom sa na červenej papriky plátky, žerucha, a konečne, sladké kukuričných zŕn.
  5. Mrholenie obväz na vrchole, a je pripravený k jedlu!

5. Krabie šalát Cobb

Časová náročnosť: 7 minút; Celková doba varenia: 2 - 3 minúty; Slúži: 2

load...

Prísady

  • 2 konzervy mäsa kraba
  • 10 plátky paradajok
  • 1 šálka hrubo nasekanej šalát
  • ½ šálky zelenej papriky
  • 8 čiernych olív
  • 2 polievkové lyžice strúhaného niva
  • ½ šálky tofu kocky
  • 4 lyžice olivového oleja
  • 4 lyžice limetkovej šťavy
  • 2 lyžice jogurt
  • 1 lyžica dijonskej horčice
  • Hŕstka mätou
  • Soľ podľa chuti
  • 1 lyžička čierneho korenia

Ako sa pripraviť

  1. Zmiešajte krabie mäso s 1 lyžica olivového oleja, soli a korenia.
  2. Robiť malé guľôčky z krabieho mäsa a piecť v predhriatej rúre po dobu 7 - 8 minút.
  3. Pripravte dressing zmiešaním jogurtu, olivový olej, limetkovej šťavy, dijonskej horčice, soli a korenia.
  4. Vypustiť prebytočnú vodu z tofu kocky.
  5. Vyberte krabie karbonátky a umiestniť ich na strane obdĺžnikové servírovací tanier.
  6. Umiestnite nasekanej šalát prvý, potom zelenej papriky, tofu kocky a potom na plátky paradajok.
  7. Pokvapkáme zálievkou a hodiť do čiernych olív.
  8. A konečne, začiatok to s nastrúhaným plesňovým syrom.

6. Tuna Cobb šalát

Časová náročnosť: 6 minút; Celková doba varenia: 2 minúty; Slúži: 1

Prísady

  • ½ šálky údeným tuniakom
  • ½ šálky dieťa špenát
  • ? Šálka ​​hrubo nasekané ľadový šalát
  • 4 - 5 polené cherry paradajky
  • 2 polievkové lyžice strúhaný syr čedar
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 2 lyžice citrónovej šťavy
  • 1 lyžica dijonskej horčice
  • Soľ podľa chuti
  • ½ lyžičky čierneho korenia

Ako sa pripraviť

  1. Aby sa zálievka zmiešaním olivový olej, citrónovú šťavu, dijonská horčice, soľ a korenie v miske.
  2. Vezmite obdĺžnikový servírovací tanier a miesto údeného tuniaka ako prvý.
  3. Ďalej umiestnite špenát, šalát a cherry paradajkami.
  4. Mrholenie obväzu na vrchole.

7. Grilu losos Cobb šalát

Časová náročnosť: 10 minút; Celková doba varenia: 10 minút; Slúži: 1

Prísady

  • 3 oz losos
  • ¼ šálky nasekanej pažítky
  • 5 plátky paradajok
  • ? Šálka ​​hrubo nasekané kel
  • 2 polievkové lyžice strúhaného niva
  • 1 čajová lyžička vysuší rozmarínu
  • 4 lyžice olivového oleja
  • 4 lyžice limetkovej šťavy
  • 2 lyžice mletej cesnak
  • Soľ podľa chuti
  • 1 lyžička čierneho korenia

Ako sa pripraviť

  1. Mix 2 lyžice olivového oleja, 2 lyžice limetkovej šťavy, 1 lyžičku cesnaku, 1 lyžičku sušeného rozmarínu, soľ a korenie v miske.
  2. Kefa tento mix na lososa a gril po dobu 5 minút v predhriatej rúre.
  3. Medzitým pripravte šalát zmiešaním olivový olej, limetkovej šťavy, cesnak, soľ a korenie v miske.
  4. Vyberte grilovaným lososom a miesto na servírovací tanier.
  5. Umiestnite hrubo nakrájanú kapustu na jednej strane lososom a paradajkami na strane druhej.
  6. Pridáme pažítku a strúhaným plesňový syr na vrchole.
  7. Mrholenie zálievku na vrchole

8. Paneer Tikka Cobb šalát

Časová náročnosť: 10 minút; Celková doba varenia: 2 - 3 minúty; Slúži - 1

Prísady

  • ½ šálky Paneer alebo Tvarohové kocky
  • 3 lyžice jogurt
  • 3 lyžice olivového oleja
  • 1 čajová lyžička rasca prášok
  • 1 čajová lyžička koriandra prášok
  • ½ lyžičky kajenské korenie prášok
  • ½ lyžičky garam masala
  • ½ šálky zbledol špenát
  • 4 - 5 polené cherry paradajky
  • ¼ šálky varené kukurica cukrová jadra
  • ? Šálka ​​hrubo nasekané rímsky
  • 2 lyžice bieleho vínneho octu
  • ½ lyžičky medu
  • 1 lyžica tahini
  • Soľ podľa chuti
  • 1 lyžička čierneho korenia

Ako sa pripraviť

  1. Na prípravu Paneer tikka zmiešame jogurt, olivový olej, rasca, koriander prášok, garam masala, kajenské korenie a soľ v mise. Prehadzovať Paneer kocky v a udržať ju stranou po dobu 10 minút.
  2. Pripravte si zálievku zmiešaním olivového oleja, biely vínny ocot, med, tahini, soľ a korenie v miske.
  3. Špíz na Paneer a polovicu cherry paradajky. Grill je v predhriatej rúre.
  4. Vyberte grilované Paneer a cherry paradajky a položte ich na tanier.
  5. Pridajte zbledol špenát, cirk a varené sladké kukuričných zŕn.
  6. Mrholenie zálievku na vrchole, a je pripravený k jedlu!

 9. Grilované Veggie Cobb šalát

Časová náročnosť: 10 minút; Celková doba varenia: 7 - 8 minút; Slúži: 1

Prísady

  • ¼ šálky nakrájanej mrkvy
  • ¼ šálky brokolice
  • ¼ šálky červenej papriky
  • 5-7 špargľa
  • ¼ šálky nakrájané sladké zemiaky
  • ¼ šálky karfiolu
  • ¼ cup ľadový šalát
  • 3 lyžice olivového oleja
  • 2 lyžice červeného vínneho octu
  • 1 lyžica dijonskej horčice
  • 1 čajová lyžička nasekaného rozmarínu
  • 1 lyžička mletého cesnaku
  • Soľ podľa chuti
  • ½ lyžičky korenia

Ako sa pripraviť

  1. Špíz vegetariáni a kefu olivový olej a pokropí trochu soli a korenia na nich. Grill vegetariáni v predhriatej rúre.
  2. Pripravte si šalát pridaním olivový olej, červený vínny ocot, dijonská horčice, nasekanej rozmarín, cesnak, soľ a korenie.
  3. Umiestnite grilované zeleniny a hodiť do ľadového šalátu.
  4. Mrholenie sa zálievka.

 10. Grilovanie kurací šalát Cobb

Časová náročnosť: 10 minút; Celková doba varenia: 2 - 3 minúty; Slúži: 1

Prísady

  • 4 oz pečené kuracie prsia
  • ½ šálky zbledol brokolica
  • ¼ šálky červenej papriky
  • ¼ šálky rímsky
  • ¼ šálky žerucha
  • 2 lyžice grilovacie omáčka
  • 1 lyžička mletého cesnaku
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 2 lyžice vápno šťavy
  • 1 lyžička dijonskej horčice
  • Soľ podľa chuti
  • ½ lyžičky korenia

Ako sa pripraviť

  1. Plátok pečeného kurčaťa a pridať barbecue omáčkou na to. Dobre premiešajte.
  2. Preneste kurča na servírovací tanier. Umiestnite žerucha prvý a potom zbledol špenát, červenej papriky a Romaine.
  3. Pripravte zálievka zmiešaním olivový olej, cesnak, limetkovej šťavy, dijonská horčice, soľ a korenie v miske.
  4. Záver mrholenie sa zálievka na vrchole.

11. Cobb šalát s vajciami, repa, a korenené sladké horčičným dressingom

Časová náročnosť: 7 minút; Celková doba varenia: 2 - 3 minúty; Slúži: 1

Prísady

  • ½ šálky nakrájanej červenej repy
  • 2 natvrdo uvarené vajcia
  • ½ šálky ľadový šalát
  • ½ šálky zbledol špenát dieťa
  • ¼ šálky cuketa plátky
  • ¼ avokádo, priečne
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 2 lyžice ryžového vínneho octu
  • 4 lyžice estragón
  • 1 lyžica dijonskej horčice
  • 2 polievkové lyžice strúhaný syr čedar
  • 1 lyžica hummus
  • Soľ podľa chuti
  • ½ lyžičky čierneho korenia

Ako sa pripraviť

  1. Plátok varených vajec.
  2. Pripravte si zálievku zmiešaním olivového oleja, ryža, vínny ocot, estragón, dijonská horčica, hummus, soľ a čierne korenie v miske.
  3. Usporiadať šalát na servírovací tanier.
  4. Umiestnite nakrájané repa, cuketa, a
  5. Nakrájané varené vajcia.
  6. Posypeme nastrúhaný syr Cheddar.
  7. Nakoniec pokvapkáme zálievku na vrchole.

12. Talianska Cobb šalát

Časová náročnosť: 7 minút; Celková doba varenia: 10 minút; Slúži: 1

Prísady

  • ½ šálky pošírovaná kuracie prsia kocky
  • 4 polené cherry paradajky
  • ½ šálky varené penne
  • 5 - 6 lístkami bazalky
  • ¼ šálky brokolice
  • 3 lyžice čedar
  • Olivový olej
  • 1 čajová lyžička oregano
  • ½ lyžičky sušenej zmiešané talianske byliny
  • 2 lyžice vápno šťavy
  • Soľ podľa chuti
  • ½ lyžičky korenia

Ako sa pripraviť

  1. Blanch brokolica.
  2. Pripravte zálievka zmiešaním olivový olej, limetkovej šťavy, oregano, sušené zmiešané talianske korenie, soľ a korenie.
  3. Prehadzovať penne s zálievka, a keď dobre potiahnuté obväzom, použiť Tong je vyzdvihnúť a miesto na servírovací tanier.
  4. Pridajte pošírovaná kuracie prsia kocky vedľa.
  5. Umiestnite polovicu cherry paradajky a zbledol brokolicu.
  6. Hodiť v listy bazalky.
  7. Mrholenie sa zálievka a navrch sa strúhaným syrom.

13. Asian Style Cobb šalát

Časová náročnosť: 10 minút; Celková doba varenia: 7 minút; Slúži: 1

Prísady

  • 4 oz pošírovaná kuracie prsia, strúhaný
  • ¼ šálky nakrájanej mrkvy
  • ¼ šálky nakrájanej zelenej papriky
  • ¼ šálky nakrájanej fazuľové struky
  • ¼ šálky nasekanej pažítky
  • 2 lyžičky sezamové semená
  • 2 lyžice sezamový olej
  • 2 lyžice rybacej omáčky
  • 1 lyžička ryžového vínneho octu
  • Niekoľko plátky zázvoru
  • 2 lyžičky mletého cesnaku
  • Soľ podľa chuti
  • ½ lyžičky korenia

 Ako sa pripraviť

  1. Blanch mrkva, zelené papriky a fazuľové struky.
  2. Pripravte si zálievku zmiešaním sezamový olej, rybia omáčka, ryža vínneho octu, zázvor plátky, mleté ​​cesnak, soľ, korenie a do misy.
  3. Na obdĺžnikovom servírovací tanier, usporiadať mrkva, fazuľové struky, paprika, sadenie kuracie prsia, a pažítkou.
  4. Mrholenie zálievku na vrchole.
  5. Nakoniec pridáme sezamové semienka na vrchole.

 14. Hawaiian Cobb šalát

Časová náročnosť: 10 minút; Celková doba varenia: 15 minút; Slúži: 1

Prísady

  • 3 oz pečené kuracie kocky
  • ¼ šálky nasekanej ananás
  • 2 plátky slaniny na grile
  • 5 - 6 nakladané jalapenos
  • ½ šálky mangold
  • ¼ šálky žerucha
  • ¼ avokádo, priečne
  • ¼ šálky kukurice
  • 4 lyžice ananásovej šťavy
  • 2 lyžice vápno šťavy
  • 1 lyžica jemne nasekanej zázvor
  • 2 lyžice bieleho vínneho octu
  • 2 lyžice olivového oleja
  • Soľ podľa chuti
  • ½ lyžičky korenia

 Ako sa pripraviť

  1. Pripravte zálievku zmiešaním ananásovej šťavy, limetkovou šťavou nasekané zázvor, biely vínny ocot, olivový olej, soľ a korenie v miske.
  2. Usporiadať všetky ingrediencie na obdĺžnikové dosky v tomto poradí: mangold, avokádo, pečené kurča, ananás, žerucha, jalapenos a sladkú kukuricu.
  3. Mrholenie zálievku na vrchole, a je pripravený k jedlu!

15. Mango kuracie Cobb šalát

Časová náročnosť: 10 minút; Doba pečenia: 10 minút; Slúži: 1

Prísady

  • 6 - 7 kociek surového manga
  • ? Šálka ​​nakrájaný varený sladký zemiak
  • ½ šálky varené fazuľa
  • 3 oz sadené kuracie prsia kocky
  • ½ šálky rímsky
  • ¼ šálky nasekanej paradajky
  • 3 lyžice olivového oleja
  • 2 lyžice Worcestershire omáčka
  • 1 lyžica mletého cesnaku
  • 1 lyžica limetkovej šťavy
  • 1 čajová lyžička medu
  • Soľ podľa chuti
  • ½ lyžičky korenia

 Ako sa pripraviť

  1. Variť vodu v hrnci a pridajte trochu soli na neho.
  2. Pridajte surové mango a varíme 5 minút.
  3. Pripravte zálievka zmiešaním olivového oleja, Worcestershire omáčka, cesnaku, limetkovou šťavou, med, soľ, korenie a v miske.
  4. Usporiadať zložky na tanier v tomto poradí: cirk varené sladké zemiaky, varené fazuľa, paradajky a kuracie prsia kocky.
  5. Mrholenie zálievku na vrchole, a je to hotovo!

Takže sa jednalo o 15 najlepších zdravé Cobb šalát recepty, ktoré vám dodajú potrebné živiny mínus kalórií. Sú to jednoduché a rýchle, a teda je to múdre rozhodnutie, aby sa rozhodnú pre tieto Cobb šalátov, ak ste na diétu, ale napriek tomu chcete jesť chutné jedlo. Začíname a aby si lahodné napriek tomu zdravé domáce Cobb šalát dnes!

load...