- 420k
- 1k
- 870
Boy: Musím Vitamíny, sacharidov a bielkovín byť rovnako silná ako môj otec.
Mama: Oh! Zabudol ste železo a meď príliš.
Boy: Čo je meď? Jeme to? Budete variť?
To bol malý chlapec, ktorý chcel vedieť, o medi? My dospelí vedia ??
V tomto článku sa budeme zaoberať trochu na medi, jeho význam pre ľudský organizmus a špičkových potravinových zdrojov.�
Čo je meď?
Meď je jedným z minerálov potrebných pre kódovanie enzýmov, produkciu melanínu a tkanív v našom tele.
Spolu s železa, ale tiež pomáha pri tvorbe červených krviniek. To je prirodzene vyskytuje v rôznych potravinách.
Nedostatok medi môže byť liečený správnej výživy alebo doplnkov.
Koľko Meď sa ľudské telo potrebuje?
Dospelí nad 19 rokov by mali konzumovať asi 900 mikrogramov medi každodenné pre dobré zdravie.
Čo Copper robiť?
Meď pomáha udržiavať zdravé kosti, imunitný systém a krvné cievy.
Bohatá minerálne ako meď by mala byť súčasťou našej každodennej doplnkovú stravu. K lepšiemu pochopeniu, poďme sa pozrieť na niektoré z najlepších prírodných zdrojov z medi:
Seafood je rozhodne jedným z kategórie potraviny bohaté na meď! Niektoré z týchto odrôd sú tuniak, kalamáre (alebo chobotnice), homára, tresku, lososa a sardinky. Zo všetkých morských plodov, ustríc je najbohatším zdrojom medi.
Zdroj | Meď v 100 g |
Ustrice | 7,2 mg |
Tuniak | 0,1 mg |
Losos | 0,1 mg |
Sardinky | 0,3 mg |
Mäso na rozdiel od proteínov má tiež Meď v ňom. Mäsa, ako je hovädzie mäso, bravčové mäso, pečeň, morčacie a kuracie mäso obsahujú meď a môže pomôcť zbaviť medi nedostatkov. U živočícha, jeho pečeň je naplnený mnohých vitamínov a minerálnych látok, vrátane medi. Teľacia pečeň má najvyššie množstvo medi v masových variantoch je považovaná za vysokú medzi zoznamom potravín bohatých na meď.
Zdroj | Meď v 100 g |
Varené teľacie | 15,1 mg |
Hovädzie mäso | 14,3 mg |
Bravčové mäso | 0,7 mg |
Pečeň | 7,0 mg |
Vaječný žĺtok obsahuje malé množstvo medi v ňom tiež. Dokonca aj keď nie ste mäso milovník, ale môžu stráviť vajcia, potom sa vám tu pomôcť. To nám dáva jeden dobrý dôvod k jedlu tie chutné koláče!
Zdroj | Meď v 100 g |
Vaječný žĺtok | 0,2 mg |
Niektoré korenia majú Meď sa v nich. Ich použitie v potravinách každý deň môže poskytnúť medi na našom tele. Tieto koreniny sú horčice, chilli, klinček, zeler semeno, rasca, šafran, mäta pieporná, koriander list, kôpor, muškátový kvet, karí a cibuľový prášok. Sušené byliny, ako sú trebuľka, majoránka, estragón a tymián tiež obsahujú malé množstvo medi v nich.
Zdroj | Meď v 100 g |
Osivo celery | 1,4 mg |
Kmeň | 0,9 mg |
Horčica | 0,4 mg |
Prášok z chilli | 0,4 mg |
Šafrán | 0,3 mg |
Spearmint | 0,2 mg |
List koriandra | 0,2 mg |
Cibuľový prášok | 0,2 mg |
To je široko známy zdroj medi. Tie sú tiež dobré na železo a draslík. Sú používané často v pizze, omáčky a šaláty.
Zdroj | Meď v 100 g |
Sušené paradajky | 1,4 mg |
Zelenina, ako sú huby, sójové bôby, reďkovky a fazule, ktoré sú ľahko dostupné na trhu majú meď v nich.
Plody sú známe antioxidanty, vitamíny, železo a minerály, ako je meď. Plody, ktoré pomáhajú pri zabezpečovaní medi sú citrón, hviezda ovocie, černice, litchi, guava, ananás, marhule & banány.
Vegetabely | |
Zdroj | Meď v 100 g |
Huby (shiitake & scooked) | 5,3 mg |
Cícer | 0,35 mg |
Sójové bôby | 0,4 mg |
Reďkovky | 0,1 mg |
Fazuľa | 0,2 mg |
Ovocie | |
Zdroj | Meď v 100 g |
Citrón | 0,3 mg |
Hviezda ovocie | 0,1 mg |
Ostružina | 0,2 mg |
Litchi | 0,2 mg |
Ananás | 0,1 mg |
Orechy majú náklad dobra v nich. Mandle, arašidy, kešu orechy, pistácie, píniové oriešky, lieskové a vlašské orechy sú najbohatším zdrojom medi. Ich použitie v potravinách každý deň poskytuje ako medi a železa pre naše telo. Tieto orechy obsahujú tiež dobré množstvo omega - 3 mastné kyseliny, ktoré pomáhajú pri udržiavaní zdravej pokožky, vlasov a nechtov.
Zdroj | Meď v 100 g |
Kešu orechy | 2,0 mg |
Mandle | 0,9 mg |
Arašidy | 0,7 mg |
Pistácie | 1,6 mg |
Píniové oriešky | 1,8 mg |
Lieskové oriešky | 2,0 mg |
Vlašské orechy | 1,9 mg |
Mňam! Teraz, niekto hovorí zmysel. Nie je to ??
Nesladený kakaový prášok alebo horúca čokoláda s vysokým obsahom medi. Prejsť na ľudí stack vašu kuchyňu s Coco teraz!
Zdroj | Meď v 100 g |
Kakaový prášok | 3,8 mg |
Nápoje, ako je čierny čaj, kakao, káva, pivo; Víno má malé množstvo medi prítomnej v nich. Môžu plniť množstvo medi vyžaduje nášho tela, ale je potrebné vziať v malom množstve v dôsledku kofeínu a ďalších zložiek prítomných v nich.
Zvyčajne všetky druhy jedlých semien sú bohatým zdrojom medi. Obsahujú tiež proteín, draslík, zinok, železo, B a E vitamíny, horčík a vápnik.
Tekvica, squash, melón semená, sezamové semienka, ľanové semienka, slnečnicové semienka sú niektoré druhy, ktoré obsahujú meď.
Zdroj | Meď v 100 g |
Sezamové semienka | 4,1 mg |
Tekvica | 0,1 mg |
Semená melóna | 0,7 mg |
Semená ľanu | 1,2 mg |
Slnečnicové semená | 1,8 mg |
Vedieť, ktoré nám dávajú potraviny Meď je nestačí, tiež vedieť, koľko sa spotrebuje, je príliš dôležitá! Niektoré kľúčové tipy na medených potravín:
Dúfame, že tento článok by vám dal trochu vhľad do Medené bohatých potravín. Ešte pokles pár riadkov pre nás čítať a zdieľať ich so svojimi priateľmi. Dobré informácie je užitočná iba pri zdieľaní!