Top 10 potravín bohatých na glutamín, ktoré by ste mali pridať do vašej stravy

Trpíte syndróm dráždivého čreva (IBS)? Mnohí z tých, ktorí trpia IBS tiež tendenciu sa dostať časté prechladnutia a horúčky. Neexistujú žiadne hranice utrpenie, keď je človek postihnutý s oboma týmito problémami súčasne. Vedeli ste, že potraviny bohaté na glutamín je vraj zmierniť príznaky IBS?

Čo je glutamín?

Glutamín je aminokyselina, ktorá je prirodzene produkovaný v tele. Rovnako ako všetky ostatné aminokyseliny, funguje ako stavebný blok pre svaly. Glutamín má tú česť byť jedným z mála aminokyselín, ktoré môžu porušujú bariérou krv-mozog, ako to môže byť absorbovaná v mozgu.

Výhody glutamín:

Existuje niekoľko zdravotných výhod konzumácia potravín bohatých na glutamín. Tu sú niektoré z nich:

1. Podporuje zdravie tráviaceho traktu tým, že reguluje bunkové delenie črevnej výstelky
2. Pomáha telo vytvára glutatión, ktorý je silný antioxidant
3. Udržiava optimálnu acidobázickej rovnováhy v tele
4. Pomáha pri zachovaní svalovej hmoty
5. Pomáha v bunkovej a systémovej detoxikácie
6. Dodáva energiu pre endotelové bunky výstelky ciev
7. Podporuje zdravé neurologické funkcie a tiež zlepšuje pamäť, koncentráciu a náladu
8. Dodáva energiu do neurónov, keď sú hladiny cukru v krvi nízka. Táto charakteristika glutamínu sa hovorí, že obmedziť chute na cukor a alkohol.

K dispozícii je tiež výskum, ktorý naznačuje, že glutamín môže priamo alebo nepriamo ovplyvňujú chudnutie. Tým, že glutamín suplementácia pred a po tréningu, budete zvýšiť vašu rýchlosť metabolizmu odpočinku a pomôcť telesného tuku horieť rýchlejšie.

Ktorí mali konzumovať potraviny bohaté na glutamín?

Kým nie je tam žiadne obmedzenia o tom, kto by mal konzumovať potraviny bohaté na glutamín, ale vy by ste mali zahrnúť tieto potraviny do svojho denného jedálnička, ak:

• Trpí ťažkými popáleninami
• Vykonávať high-intenzity cvičenia
• Podľahnúť častými záchvatmi prechladnutia a chrípky
• Trpí celiakiou, IBS, Crohnova choroba alebo ulcerózna kolitída
• Majú nízku svalovú hmotu

Top 10 Potraviny bohaté na glutamín:

Tu sú top 10 potraviny s vysokým obsahom glutamínu, ktoré by ste mali myslieť na to aj vo svojej každodennej strave.

1. Mäso a hydina:

Grass-kŕmil hovädzie, bravčové a kuracie mäso, rovnako ako ich produkty sú jedny z najlepších zdrojov glutamín.

2. Seafood:

Ako glutamín je forma proteínu, to je nájdené v hojnosti vo všetkých druhoch rýb.

3. Organ Mäso:

Všetky druhy mäsa orgánov, najmä pečene, sú dobrým zdrojom glutamínu.

4. Mliečne:

Pozrite sa pridať mlieko, jogurt a syr vo vašej každodennej stravy, aby zabezpečili, že vaše telo dostane potrebné množstvo glutamínu. Ak máte radi syr, skúste konzumovať syr ricotta, pretože má veľa glutamín.

5. Vajcia:

Vo voľnom výbehu vajcia sú vhodnejšie, ak hľadáte tešiť dostať glutamín prostredníctvom konzumácie vajec.

6. Kapusta:

Červená kapusta je známy obsahujúci mnoho glutamín. Môžete si vytvoriť vašu imunitu a celkový zdravotný stav tým, že konzumuje ju do šalátov. Varenie červená kapusta zničí glutamín v ňom obsiahnutých. Môžete sa tiež pozrieť na možnosti pre odšťavovanie alebo fermentáciou.

7. Matice:

Orechy obsahujú značné množstvo glutamínu. Aj keď nemali by ste byť pri pohľade na žuvanie matice po celý deň, snacking na ne medzi jedlami zabezpečí, že máte dosť glutamín.

8. Fazuľa a struky:

Všetky typy fazule a strukovín sú vynikajúce zdroje glutamínu. Ak ste vegan, zahrnúť ich do svojho jedálnička, aby vám správne množstvo bielkovín prostredníctvom svojho jedla.

9. Repy, špenát a petržlen:

Môžete si vytvoriť lahodný šalát s týmito vegetariáni a využívať výhody glutamín. Uistite sa, že nechcete variť tieto vegetariáni.

10. Energetické nápoje:

Existuje mnoho energetické nápoje, ktoré sú obohatené o glutamín a môže ukázať ako vynikajúci zdroj aminokyseliny. Ak ste športovec, vždy na cestách alebo si doprajte intenzívne cvičenie, mali by ste myslieť na spotreby týchto nápojov. Ak ste vegan, vyberte fazuľa, strukoviny a červená kapusta, ako vaše zdroje glutamínu. Budete sa diviť, ako sa vaše imunita zlepšuje.

Glutamín je veľmi podceňovaný vo svete zdraví. Ale uvedený zoznam poskytuje všeobecnú predstavu o tom, ako vás a prečo glutamín ovplyvňuje.