- 420k
- 1k
- 870
Známa ako, Khiri / Kheer 'alebo, kakdi' v Hindi, uhorka, je jednou z najstarších pestovaných plodín, že vznikli v indickom subkontinente. To je tiež známe ako 'Dosakaya' v Telugu, 'Kakkarikkari' v tamilčine, 'Kani Vellarikka' v Malayalam, 'Kakdi' v Gujarati, 'Sosha' v bengálčine, 'Kakadu' v Marathi a 'Tar' v Punjabi. Uhorka alebo Cucumis sativus je popínavá rastlina, ktorá patrí do rodiny Cucurbitaceous.
Má svetlo až tmavo zelenej farby, tenkou šupkou, vlhkosť bohaté na mäso s malými jedlými semenami vnútri, a sa teší najlepšie šaláty, sendviče, alebo ako šťavy. Má vysoký obsah vody, ktorý pomáha udržať vaše telo hydratované a nízky obsah kalórií je skvelou voľbou pre chudnutie diéta robí. Poďme sa pokúsiť pochopiť, ako uhorky pomáha udržiavať naše telo v najlepšej forme.
Najväčšie a najdôležitejšie kože prínosom uhorky je, že pomáha pri revitalizácii pleti.
Čo potrebuješ
Prečo to funguje
Tvárové masky, ktoré obsahujú uhorky šťavu sú prospešné pre utiahnutie pleti (1).
Späť na obsah
Uhorka je mierny sťahujúci, ktorá pomáha zbaviť pleť pálením.
Čo potrebuješ
Šťava z nastrúhanej uhorky
Čo je potrebné urobiť
Prečo to funguje
Má mierne bieliace vlastnosti, ktoré môžu pomôcť aj tón pleti a dá vám mladistvú a žiariaca pleť (2).
Späť na obsah
Ak sa obávate o očné opuchy, potom uhorky vám môže poskytnúť okamžitú úľavu.
Čo potrebuješ
Plátky uhorky
Čo je potrebné urobiť
Dal dva plátky uhorky na oči a nechať to zostať tak dlho, ako budete chcieť.
Prečo to funguje
Kyselina askorbová a kyselina kávová v uhoriek znižuje rýchlosť retencie vody, ktorá zase znižuje opuch a opuchy okolo očí (3).Cucumber možno ľahko znížiť opuchy do očí. Jednoducho rezané plátky uhorky, v chlade ju na chvíľu a umiestniť ho na svojich zatvorené viečka každý deň. Tým sa nielen znížiť opuchy, ale aj vám pomôžu relaxovať. Je to vlastne hydratuje oči a znižuje opuchy.
Späť na obsah
Uhorka tiež lieči opálený koži a prináša okamžitú úľavu.
Čo potrebuješ
Priečne alebo pureed uhorka
Čo je potrebné urobiť
Opatrne aplikovať pyré uhorky alebo plátky pozorne a veľkoryso na postihnutú oblasť a nechajte ho sedieť tak dlho, ako budete chcieť.
Prečo to funguje
Uhorka je prirodzený a jemný spôsob, ako zaobchádzať úpalu, pretože pomáha čerpať latentné teplo z vášho tela (4).
Späť na obsah
Medzi najčastejšie využitie uhoriek je zlepšiť a omladiť pokožku.
Čo potrebuješ
Čo je potrebné urobiť
Prečo to funguje
Aplikácia tejto masky zlepší pleť a dodá lesk na koži, pretože uhorky je tak mierny adstringentné a obsahuje veľa vody (5).
Späť na obsah
Môžete tiež použiť uhorky na liečbu otvorené póry a tepelná rany na nohách.
Čo potrebuješ
Čo je potrebné urobiť
1. Blend uhorky získať šťavu a použiť ju ako toner. 2. Môžete tiež zmiešať s jablčným octom, paradajkovej dužiny a aloe vera gél, aby bolo účinnejšie
Prečo to funguje
Uhorka šťava môže absorbovať teplo, chlad renderovanie a zatvorenie otvorené póry (6).
Späť na obsah
Uhorka môže tiež pomôcť vyhnať celulitídu od stehien.
Čo potrebuješ
Čo je potrebné urobiť
Prečo to funguje
Uhorka šťava obsahuje fytochemikálie, ktoré pomáhajú pri výrobe kolagénu, proteín vláknu podobný zodpovedný za elasticity kože a odstránenie celulitídy (7).
Späť na obsah
Používanie plátky uhorky okolo očí tiež redukuje výskyt tmavých kruhov rýchlo.
Čo potrebuješ
Čo je potrebné urobiť
Prečo to funguje
Hojnosť antioxidantov a oxidu kremičitého v uhorkou môže pomôcť pomaly blednutiu tmavých kruhov (8).Though uhorka nemôže natrvalo vyliečiť vaše tmavé kruhy pod očami, to určite môže pokožku okolo očí svetlejšie na prechodnú dobu. Koža okolo našich očí sa často vyskytuje boli zafarbené, a tieto kruhy kazia najkrajšie tvárou. Uhorky uteší ciev okolo očí; preto pomáha priviesť späť svoje normálne nádych.
Späť na obsah
Môžete použiť strúhanou uhorkou liečiť pehy a škvrny.
Čo potrebuješ
Čo je potrebné urobiť
Prečo to funguje
Uhorka obsahuje protizápalové vlastnosti, ktoré pomáhajú upokojiť pokožku (9).
Späť na obsah
Uhorka je prírodný hydratačný. Koža okolo našich očiach je najtenší v našom tele. Umiestnením studené plátky uhorky na oči môže hydratovať vaše oči a kožu okolo. Toto, podľa poradia, môže prispieť k zníženiu linky a vrásky okolo očí. Hydratovaná pokožka znamená hladšiu pokožku. Môžete skutočne volať uhorka je hydratačný očí.
Späť na obsah
Plátky uhorky studena na očiach pomáha odstrániť prebytočnú vodu. To je skvelý spôsob, kreslenie prebytočnej vlhkosti z kožných buniek okolo očí. To je veril redukovať opuchy očí.
Späť na obsah
Uhorka tiež pomáha mierniť z pod očami vreca. Vezmite malý palec chladného uhorky a robiť jemnú pastu by to brúsením. Teraz pridajte buď levanduľový olej alebo olej z harmančeka, aby ju spolu s niektorými medu. Blend to dobre a robiť to do jemnej pasty. Teraz platí to pod očami pomocou prstov na ľahkú váhu. Nechajte to na dobu asi 10 až 15 minút a utrite vlhkou handričkou. To pomôže veľa na zníženie pod očami vrecia.
Späť na obsah
Piť uhorky šťavy denne kontrolovať padanie vlasov.
Uhorka šťava
Aplikovať uhorky šťavu s vlasmi a vlasovú pokožku. Nechaj to na dobu jednej hodiny a potom sa šampónom.
Najdôležitejším prínosom uhorky pre vlasov je predovšetkým vďaka obsahu kremíka, síry, sodíka, fosforu a vápnika, ktoré sú niektoré z najviac potrebných živín potrebných pre rast vlasov (10).
Späť na obsah
Uhorky šťavy možno tiež použiť ako vlasový oplach získať hodvábnu a lesklé vlasy.
Je to podmienky vlasy v dôsledku prítomnosti oxidu kremičitého a robí to krajšie (11).
Späť na obsah
Denná spotreba uhorky možno považovať za účinné preháňadlo.
Množstvo kalórií v uhorky je veľmi nízka, ale jej obsah vlákniny prispieva k vašej črevnej hromadne a zmierňuje problémy, ako je zápcha (12).
Späť na obsah
Uhorky pomôcť liečiť problémy vznikajúce v močovom systéme.
Uhorka šťava
Piť uhorky šťavy dvakrát denne.
Uhorka šťava je silné diuretikum potraviny, ktoré pomáha vymyť toxíny z tela. To tiež zmierňuje tlak na obličky a udržuje ich zdravé (13).
Späť na obsah
Zažívacie problémy, ako je pálenie záhy, kyslosť žalúdka a vredy možno vyliečiť konzumáciou uhoriek.
Plátky uhorky alebo uhorky džús
Patrí uhorky vo vašej každodennej stravy.
Uhorka obsahuje vysoké množstvo vlákniny, ktorá pomáha pri trávení (14).
Späť na obsah
Uhorka je považovaná za prírodný liek na odstránenie pásomnicu z črevného traktu.
Uhorka obsahuje enzým erepsin, ktorý je známy zabiť pásomnica (15).
Späť na obsah
Uhorky regulovať hladinu krvného tlaku v tele v optimálnej.
Uhorky sú jedným z najlepších zdrojov draslíka a obsahujú 136 mg draslíka na 100 gramov (16). Draslíka v krvi neutralizuje účinky sodíka a pomáha udržiavať rovnováhu elektrolytov (17).
Späť na obsah
Čerstvé uhorky výťažky sú tiež známe, že zníženie nežiaducich zápal.
Dosahuje úlohu tým, že inhibuje produkciu prostaglandínu, zápalové zlúčeniny (18). Uhorka má látku zvanú beta-karotén. Tento pôsobí ako antioxidant. To pomáha v boji proti voľným radikálom a kontroluje škody. To tiež podporuje hojenie. Uhorky sú tiež bohaté na flavonoidy, ktoré sú skvelé pre zníženie zápalu.
Späť na obsah
Uhorky sú tiež účinná liečba diabetu.
Uhorka šťava obsahuje hormóny, ktoré sú potrebné pankreasu pre produkciu inzulínu (19).
Späť na obsah
Nedávna štúdia zistila, uhorky byť účinným liekom v boji proti rôzne druhy rakoviny.
Uhorky je známe, že obsahujú lignany, ktoré sa nachádzajú na zníženie rizika rakoviny vyvíjajúci prsníka, rakoviny maternice a rakoviny prostaty (20). To má jedny z najdôležitejších zložiek, ako je lariciresinol, pinoresinol, secoisolariciresinol, ktoré pomáhajú pri znižovaní rizika všetkých typov rakoviny. Má foto živiny zvanej lignany, ktoré pomáhajú v prevencii rakoviny. Vitamín C nájsť v uhorka semená pôsobí ako antioxidant a tiež zlepšuje imunitný systém.
Späť na obsah
Uhorka tiež bojuje proti zápachu z úst.
Uhorka plátok
Vezmite plátok uhorky a stlačte ju na streche úst s jazykom po dobu 30 sekúnd.
Ovocné uvoľňuje phytochemicals ktoré zabíjajú nepríjemný zápach z úst spôsobujú baktérie (21). Uhorka šťava môžu účinne liečiť ochorenie ďasien ako pyorrhoea a slabých ďasien (22). Uhorka udržuje ďasná a zuby zdravé, pretože odstraňuje zápach z úst. Fotochemická prítomné v nej zabíja baktérie v ústach. Pravidelná konzumácia uhoriek sa semenami neutralizuje kyseliny v ústach a podporuje slinenie.
Späť na obsah
Uhorky možno tiež použiť na liečbu opicu a bolesti hlavy s ním spojené.
Niekoľko plátkov uhorky
Jesť niekoľko plátky uhorky pred spaním do postele.
To je preto, že pomáhajú k rehydratácii živiny v tele a odstrániť toxíny, ktoré sú prítomné v dôsledku požitia alkoholu. Cukor, vitamín B, a elektrolytov v uhorky zníži intenzitu kocoviny a bolesti hlavy (23).
Späť na obsah
Uhorka môže tiež pomôcť znížiť krvný tlak.
Uhorka má mierne močopudné vlastnosti vzhľadom ku svojej vysokej draselného a obsah vody, ktorý reguluje krvný tlak a liečiť aj vysoký a nízky krvný tlak (24).
Späť na obsah
Jedným z najčastejších výhod uhorky je, že je to skvelý detox.
Uhorka obsahuje 95 percent vody, ktorý hydratuje a dopĺňa tela tým, že odstráni toxíny. Vysoký obsah vody v uhorky je systémový čistiaci prostriedok a zametá odpadové produkty zo systému (25).
Späť na obsah
Uhorka je tiež známy ako veľký liek na posilnenie kostí.
Vitamín K v uhorkách hrá veľmi dôležitú úlohu v posilňovaní kostí tým, že podporuje ortotropná činnosť (26). Tiež veľké množstvo oxidu kremičitého v ňom podporuje zdravie kĺbov posilnením spojivového tkaniva (27).
Späť na obsah
Ďalším prínosom uhorky je jeho schopnosť liečiť kognitívne postihnutie, ako je Alzheimerova choroba.
Uhorky obsahujú flavonoidov s názvom fisetin ktorý je neuroprotektívne a zvyšuje kognitívne schopnosti, čím sa oddiali nástup Alzheimerovej choroby (28).
Späť na obsah
Semená uhoriek tiež pomôcť pri chudnutí a prevenciu poruchy trávenia, ako sú semená a rezne majú nízky počet kalórií, vysoký obsah vody a plné vitamínov a vlákniny.
Späť na obsah
Uhorka má medené minerálne látky, ktoré pomáhajú pri tvorbe neurotransmiterov, ktoré sú nevyhnutné pre správnu komunikáciu v mozgu.
Späť na obsah
Uhorky možno tiež použiť na odstránenie odolných škvŕn a zakaliť z nerezovej ocele náradie, dosky a steny v dome, rovnako ako obnoviť stratený lesk.
Plátky uhorky
Leštiť svoje lode s plátkami uhorky.
Nájdené v uhoriek chemikálie ukázať ako veľmi užitočné pri vytváraní svojej hrnce a panvice lesk (29).
Späť na obsah
Uhorka je tiež známe, že pomáhajú zbaviť škodcov.
Plátky uhorky
Položte plátky uhorky v kontajneroch po záhrade na ovládanie slimáky a škodcov v tejto oblasti.
Chemická týchto zeleniny uvoľňuje vôňu, ktorá oddelenie týchto škodcov a hmyzu (30).
Späť na obsah
Niekedy uhorky majú vedľajšie účinky, ktoré sa prejavujú rozdielne v rôznych ľudí. Niektoré z týchto reakcií sú diskutované spolu s bezpečnostnými opatreniami, ktorá by mala byť realizovaná:
Tu je nutričné prehľad uhorky:
Princíp | Nutričná hodnota | Percento rda |
---|---|---|
Energia | 15 kcal | <1% |
Uhľohydráty | 3,63 g | 3% |
Proteín | 0,65 g | 1% |
Celkový obsah tuku | 0,11 g | 0.5% |
Cholesterol | 0 mg | 0% |
Diétne vlákno | 0,5 g | 1% |
Vitamíny | ||
Folates | 7 ug | 2% |
Niacín | 0,098 mg | <1% |
Kyselina pantoténová | 0,259 mg | 5% |
Pyridoxín | 0,040 mg | 3% |
Riboflavín | 0,033 mg | 3% |
Tiamín | 0,027 mg | 2% |
Vitamín a | 105 iu | 3.5% |
Vitamín c | 2,8 mg | 4.5% |
Vitamín e | 0,03 mg | 0% |
Vitamín k | 16,4 ug | 13.6% |
Elektrolyty | ||
Sodík | 2 mg | 0% |
Draslík | 147 mg | 3% |
Minerály | ||
Vápnik | 16 mg | 1.6% |
Železo | 0,28 mg | 3.5% |
Horčík | 13 mg | 3% |
Mangán | 0,079 mg | 3.5% |
Fosfor | 24 mg | 3% |
Fosfor | ||
Zinok | 0,20 mg | 2% |
Fytoživiny | ||
Karotén-ß | 45 ug | — |
Krypto-xantín-ß | 26 ug | — |
Luteín-zeaxantín | 23 ug | — |
Pri nákupe uhorky, uistite sa, že sú čerstvé. Farba uhorky by mala byť svetlo až tmavo zelené, a mali by byť pevné v štruktúre. Vyhnúť nákupu uhorky, ktoré majú škvrny alebo škrty a majú žltú farbu. Tiež, dôkladne ich pred jedlom, aby sa odstránili pesticídy a ďalšie škodlivé chemikálie dôkladne.
Uhorky môžu byť uložené v chladničke skoro týždeň. Ak ste olúpané uhorky, potom si môžete uložiť vo vzduchotesnej nádobe, aby sa zabránilo vlhkosti z úteku. Pre optimálnu výživu, uhorka mali byť konzumované v priebehu dvoch až troch dní od nákupu. Tiež by nemali byť ponechané pri izbovej teplote po dlhú dobu, pretože to môže urobiť je ochabnuté a vädnú.
Tento nádherný nízkokalorický zelenina má viac živín ponúknuť než len vody a elektrolytov. Obsahuje takmer všetky živiny potrebné pre vyváženú stravu, ktorá nielen pomôže k udržaniu zdravé telo, ale aj podporiť mnoho ďalších procesov. Takže si svoje mnoho výhod a zdravý život.