20 Minulý olej bez občerstvenia pre zdravé vás (s receptami)

Myslíte si, túži po chrumkavú a chutnú desiatu každé dve hodiny? A sú tiež obavy o výšku hmotnosti ste uvedenie na alebo zdravotných rizík konzumácia neobmedzená nezdravých občerstvenie? Potom ste rovnako ako ja! A 99% času, dám sa do mojej chute, pretože nie sú k dispozícii žiadne zdravé dostupné možnosti. Ale ako som začal sledovať zdravého životného štýlu, som bol nútený hľadať možnosti bezmazné a zdravé desiaty. A hádaj čo…

Našiel som 20 úžasné, chutné, rýchle a zdravú desiatu recepty, ktoré chutia lepšie ako občerstvenie ropu načítaný. Navyše nebudú budete cítiť previnilo neskôr. Takže, prejdite nadol a pozrite sa na top 20 zdravých bezmazné desiatu recepty, ktoré vás udržia svetlo a spokojní!

20 Yummy Oil-Free Snack Recepty

1. Brokolica Balls

Časová náročnosť: 15 min Doba pečenia: 25 min Celkový čas: 40 min Porcie: 6

Prísady

• 1 a pol šálky strúhaného brokolica
• 1 čajová lyžička olej
• ? Šálka ​​nasekanej cibule
• ½ lyžičky vysuší oregano
• 1 čajová lyžička vysuší bazalka
• ¼ lyžičky mletého čierneho korenia
• ¼ lyžičky Chipotle korenie
• ½ lyžičky cesnaku
• 1 lyžička Chia semená, namočené vo vode
• ½ šálky strúhanky
• ¼ šálky mandľové múčky
• 1 lyžica nutričné ​​kvasnice
• Soľ podľa chuti

Ako sa pripraviť

1. Predhrejte rúru na 400o F.
2. Pridajte olej na panvici a osmažíme cibuľu.
3. Pridáme nastrúhaný brokolicu a soľ na panvicu a varíme, kým sa vlhkosť neodparí. Odstrániť z tepla.
4. Pridáme korenie, strúhanku a mandle jedlo. Dobre premiešajte.
5. Pridáme namočené Chia semienka a dobre premiešajte.
6. Rozdeľte zmes do 10 - 12 guličiek.
7. Umiestnite gule na linajkový plech a pečieme 25 minút.
8. Po 15 minútach otočiť plech a pečieme asi 10 minút dlhšie.

2. Pikantné Bylinné celozrnné sušienky

Časová náročnosť: 15 min Doba pečenia: 15 min Celkový čas: 30 min Porcie: 6

Prísady 

• 1 šálka celozrnnej múky
• 2 lyžičky sezamové semená
• 2 lyžičky zmiešané byliny, ako oreganom a bazalkou

Ako sa pripraviť

1. Preveďte tuhé cesto s zložiek a vody.
2. Rozvaľkajte na tenké chapattis a nakrájame na prúžky.
3. Pečieme pri 450 ° F po dobu 10 - 15 minút, kým sú krehké.

3. Momos

Čas prípravy: 20 min Doba varenia: 30 min Celková doba: 50 min Slúži: 6

Prísady 

• 1 hrnček múky
• Voda, aby sa cesto
• Soľ podľa chuti
• ½ lyžičky korenia
• 1 hlava brokolica, jemne drvené
• 1 šálka fazuľové klíčky, nasekané

Ako sa pripraviť

1. Plynulý a poddajnějšího cesto múky a vody.
2. Rozvaľkajte na malé tenké chapattis.
3. Pridajte náplň pripraviť zmiešaním brokolica, sójovými klíčkami, soľ, a korením. Priviesť hrany dohromady tvoria malý vačok.
4. Umiestnite momos v parníku a pary, kým sú varené.

4. Daal Ki Chaat

Čas prípravy: 20 min Doba varenia: 5 min Celkový čas: 25 min Slúži: 6

Prísady

• 1 hrnček žltý moong dal, parboiled
• Soľ podľa chuti
• 1-4 šálky strúhaná mrkva
• 1-4 cup granátové jablko
• 1 - 2 šálky nasekanej surovej manga
• Zmes koriandra a lístky mäty, nasekané
• Chaat masala, ako je požadované
• 4 lyžičky citrónovej šťavy

Ako sa pripraviť

Premiešajte a premiešame všetky ingrediencie dohromady báječný Chaat / moong dal šalát.

5. Bengálsko Gram Tang Chaat

Časová náročnosť: 25 min varenie čas: 5 min Celkový čas: 30 min Porcie: 3

Prísady

• 1 šálka Bengal g namočené cez noc
• ¼ šálky nasekanej cibule
• ¼ šálky nasekanej paradajka
• ½ šálky nasekanej uhorky
• 2 lyžice nasekanej surové mango
• 3 polievkové lyžice nasekanej lístky koriandra
• 3 lyžice vápno šťavy
• ½ lyžičky ružovej himalájskej soli
• ½ lyžičky červené čili
• ½ lyžičky nasekanej zelené čili
• ½ lyžičky rasca prášok

Ako sa pripraviť

Premiešame všetky ingrediencie dohromady v miske, aby si štipľavú a pikantné desiatu.

6. Oats A Palak Dhokla

Časová náročnosť: 20 min Doba pečenia: 20 min Celkový čas: 40 min Porcie: 4

Prísady 

• 1-2 šálka rýchle varenie ovsených vločiek na prášok v mixi
• 1-2 cup krupica
• 1-4 cup čerstvý jogurt
• 1-2 lyžička zelené čili pasta
• 1-2 šálky nasekanej špenát
• 1-2 lyžičky soli ovocie
• ¾ šálky vody

Ako sa pripraviť

1. Make cesto s ovos, krupica, tvaroh, zelené chilli pasta, soľ a vodu.
2. Pridajte špenát a dve polievkové lyžice vody na hladké cesto.
3. Tesne predtým, než v pare, pridajte ovocie soľ a jemne premiešajte.
4. Pour cesto do Thali a vodnej pary po dobu 7 - 8 minút.
5. Ochladí sa a nakrájame na kúsky v tvare kosoštvorca.

7. Bezolejnatého Hummus a mrkvy Sticks

Časová náročnosť: 30 min varenie čas: 5 min Celkový čas: 35 min Porcie: 4

Prísady

• 3 šálky varené cícer alebo cíceru
• 6 lyžičky mletého cesnaku
• 3 čajové lyžičky čili
• 1 čajová lyžička rasca
• 2 a pol lyžičky dijonskej horčice
• 6 lyžíc vápno šťavy
• ½ lyžičky korenia
• Soľ podľa chuti

Ako sa pripraviť

1. Pomocou kuchynský robot miešať všetky ingrediencie.
2. Pridajte 2 - 3 polievkové lyžice vody a zmes do hladkej pasty.
3. Podávame s mrkvou palice.

8. Kuracie Poppers

Časová náročnosť: 30 min Doba pečenia: 10 min Celkový čas: 40 min Porcie: 4

Prísady

• 2 libry vykostené kura, kocky
• 4 vajcia
• 1 lyžice vody
• ½ lyžičky vysuší oregano
• 2 šálky múky
• ½ lyžičky chilli
• 1 kávová lyžička paprika
• 8 šálok drvený Rice Krispies
• Soľ podľa chuti

Ako sa pripraviť

1. Rozšľaháme vajcia s polievkovou lyžicou vody.
2. Zmiešajte múku, chilli, paprika, soľ a sušené oregano v plytkej misky.
3. Valí kuracie kúsky v múke, ponorte ich do vaječnej zmesi a nakoniec pchajú ich do drvených Rice Krispies.
4. Umiestnite je vo vzduchu fritézy a varíme je na 180o C počas 10 minút.

9. Dúha ovocie kebab

Čas prípravy: 20 min Doba varenia: 5 min Celkový čas: 25 min Slúži: 2

Prísady

• 6 hrubé plátky kivi
• 6 jahody, polená
• 8 čierne hrozno
• 8 kocky melónu
• 6 kusov broskýň
• 4 čučoriedky
• 2 lyžice jogurt
• ¼ šálky mandľové mlieko
• Vanilkový extrakt 1 čajová lyžička
• ½ lyžičky pitie sušenej čokolády

Ako sa pripraviť

1. V miske zmiešame jogurt, mandľové mlieko, vanilkový extrakt a čokoládový prášok.
2. Špíz ovocie.
3. Mrholenie jogurt dip na vrchole ovocie kebab palice.

10. Dusená Dahi Vada

Čas prípravy: 4 hodiny doba varenia: 30 min Celková doba: 4 hodiny 30 minút Porcie: 4

Prísady

• 150 g úrad Daal, namočené po dobu 4 hodín
• 150 g moong Daal, namočené po dobu 4 hodín
• 1 palec zázvor, strúhaný
• Štipka ločidlo Čertovo lajno
• ½ lyžičky Eno
• Soľ podľa chuti
• 500 g jogurtu
• ½ lyžičky ružovej himalájskej soli
• ½ lyžičky červené čili
• 2 lyžice koriandra, jemne nasekané
• 2 lyžičky pečené rasca
• ½ lyžičky soli
• ½ šálky sladké tamarínd chutney
• ½ šálky dhaniya chutney
• Varenie spray

Ako sa pripraviť

1. Použiť kuchynský robot brúsiť urad Daal a moong Daal.
2. Zmes sa prenesie do misy a pridajte ločidlo Čertovo lajno, zázvor, Eno a soľ na neho. Dobre premiešajte.
3. Namažte o Idli výrobcu s kuchynským spreji.
4. Vezmite jednu lyžicu zmesi a rozprestrel ju na jednej úrovni Idli stojana. Vyrovnajte zmes so zadnou lyžicou.
5. Umiestnite Idli stojan v tlakovom hrnci a varte po dobu 10 minút bez tribúnu.
6. Nechajte vychladnúť Vadas. Umiestnite ich do štyroch misiek.
7. Pridať dve až tri lyžičky jogurtu.
8. Top s koriandrom chutney a sladké tamarindovým chutney.
9. Posypať pečené rasca prášok na vrchole.
10. Zdobíme lístkami koriandra.

11. Med Jogurt Mäkké Maliny

Časová náročnosť: 10 min Doba pečenia: 10 min Celkový čas: 20 min Porcie: 4

Prísady

• 10 - 15 maliny
• ½ šálky jogurtu
• 2 lyžice medu
• ½ lyžičky vanilkový extrakt
• Štipka muškátového orieška

Ako sa pripraviť

1. Zmiešajte jogurt, vanilkový extrakt, med, muškátový oriešok v miske.
2. Prenos jogurt zmesi do potrubia vrecka a pripojiť tenkú trysku.
3. Naplňte malina jam s jogurtovou zmesou a pop je do úst.

12. Daal-Based Pandoli

Časová náročnosť: 20 min Doba pečenia: 20 min Celkový čas: 40 min Porcie: 2

Prísady

• 1 šálka moong dal
• 1-4 cup čerstvý tvaroh (Dahi)
• 2 lyžičky pasta so zázvorom a zeleným chilli
• Soľ, ako je požadované
• 2 lyžičky soli ovocie ako Ena (unflavored)
• 2 lyžičky citrónovej šťavy

Ako sa pripraviť 

1. Brúsiť namočenú Dal s malým množstvom vody, aby sa hladké pasty. Zmiešajte v jogurte a všetkými korenia.
2. Pridajte ovocie soľ tesne pred naparovanie a poraziť dobre.
3. Parná zmes v Idli formách alebo na mušelínu handričkou zviazané nad plavidlom. Pokrývať to s vekom. Parné to po dobu 5 až 8 minút.
4. Podávame horúce s čatní.

13. Apple Lupienky Pikantné

Časová náročnosť: 10 min Doba pečenia: 15 min Celkový čas: 25 min Porcie: 2

Prísady

• 1 jablko, na tenké plátky
• ¼ lyžičky chilli
• ½ lyžičky CAT Masala
• Štipka ružové himalájske soľ

Ako sa pripraviť

1. Zmiešajte korenie s jablkami.
2. Piecť v peci pri teplote 450 ° F po dobu 10 - 15 minút.

14. Air vyskočila Cilantro vápno Popcorn

Časová náročnosť: 15 min Doba pečenia: 10 min Celkový čas: 25 min Porcie: 2

Prísady

• ½ šálky popcorn jadra
• 2 lyžičky limetovej šťavy
• ½ lyžičky kajenské korenie
• Soľ podľa chuti
• 2 lyžice nasekanej koriandra

Ako sa pripraviť

1. Umiestnite popcornu v tlakovom hrnci a kryt s vekom hore nohami. Môžete tiež použiť namiesto mikrovlnnú rúru.
2. Preneste odoberie jadrá do veľkej misy.
3. Pridajte limetkovej šťavy, koriander, soľ a kajenské korenie.
4. Premiešame s dostatočným predstihom pred jedlom.

15. Bezlepková Portobello Mushroom Snack

Čas prípravy: 30 min Doba varenia: 20 min Celková doba: 50 min Slúži: 4

Prísady

• 4 Portobello huby čiapky
• ½ šálky požiarnej pražené paradajky, nakrájané
• ½ šálky syr mozzarella
• ½ lyžičky oregano
• ½ lyžičky chilli vločky
• Soľ podľa chuti
• Varenie spray

Ako sa pripraviť

1. Predhrejte rúru na 350o F.
2. Spray plech s kuchynským spreji.
3. Pridajte lyžicu požiarnych pečenými paradajkami na húb čiapky.
4. Navrch strúhaným syrom, oregano, čili vločiek a trochou soli.
5. Pečieme po dobu 20 minút.

16. Zemiakové lupienky

Čas prípravy: 10 min Doba varenia: 20 min Celková doba: 30 min Slúži: 2

Prísady

• 1 tenké plátky zemiakov
• ½ lyžičky drveného čierneho korenia
• Soľ podľa chuti

Ako sa pripraviť

1. Zmiešajte korenie s zemiaky a pečieme v mikrovlnnej rúre pri 30 sekundách, kým nie sú správne uvarené.
2. Skvelé je. Váš chrumkavá desiata je pripravený!

17. Pikantné Ananás

Čas prípravy: 15 min Doba varenia: 3 min Celkový čas: 18 min Slúži: 2

Prísady

• 1 šálka tenko plátky šťavnaté ananás
• 2 lyžice vápno šťavy
• ½ lyžičky čierneho korenia
• ½ lyžičky ružovej himalájskej soli
• ⅙ škorica lyžička

Ako sa pripraviť

Hodiť ananásu s limetkovou šťavou, čierne korenie, ružová himalájskej soli a škorice.

18. Oil-Free Vada Pav

Čas prípravy: 45 min Doba varenia: 20 min Celková doba: 65 min Slúži: 2

Prísady

Pre Vadas

• 1 šálka varenej a zemiakovou kašou
• 2 lyžičky zázvoru zelené čili pasta
• 1 lyžica sekanej koriandra
• 2 lyžičky citrónovej šťavy
• Soľ podľa chuti
• ¼ lyžičky kurkuma prášok (haldy)
• 7 - 8 kari listy
• Štipka ločidlo Čertovo lajno

Pre lakovanie

• 1-3 cup gram múky
• ¼ lyžičky kurkuma prášok
• ½ lyžičky chilli
• Štipka asafetida
• Soľ podľa chuti

Ako sa pripraviť

1. Kombinovať ingrediencie pre Vada a vytvoriť mäkké cesto podobné zmesi.
2. Zmiešajte všetky ingrediencie pre povlaku v plytkej miske.
3. Váľať Vadas v nanášané zmesi.
4. Fry je vo vzduchovej fritézy pri 180o C počas 15 minút.
5. Podávame s PAVS (drdol).

19. Vegan tekvica Ovsené Squares

Časová náročnosť: 20 min Doba pečenia: 20 min Celkový čas: 40 min Porcie: 6

Prísady

• ½ šálky nesladené konzervy tekvica
• ¾ šálky kokosového cukru
• 1 lyžička ľanové semienko zmieša s 3 polievkové lyžice vody
• ½ lyžičky jedlej sódy
• ½ lyžičky ružovej himalájskej soli
• 1 ½ lyžičky škorice
• Vanilkový extrakt 1 čajová lyžička
• ½ lyžičky zázvoru prášku
• ⅛ lyžičky muškátového orieška prášok
• Ľ šálky bezlepkové ovsených vločiek
• ¾ šálky mandľové múky
• ½ šálky pekanové orechy, nasekané
• 2 lyžice čokolády
• 1 lyžica maranta trstinová prášok

Ako sa pripraviť

1. Predhrejte rúru na 350o F a lemujú je plech s pergamenu.
2. Beat tekvica a cukor dohromady.
3. Pridajte vanilkový extrakt a nasiaknuté z ľanového semienka a dobre premiešajte.
4. Pridať jedlá sóda, škorica, soľ, muškátový oriešok a zázvor. Dobre premiešajte.
5. Pridajte ovsená múka, ovsené vločky, arrowroot, mandľový múky, nasekané pekanové orechy. Kombinovať ingrediencie dohromady.
6. Šíriť toto zmesi na plech a posypať čokoládové lupienky na vrchole.
7. Pečieme 15 - 18 minút, až sa stane dozlatista.
8. Umiestnite zásobník na chladenie skrine po dobu 10 minút.
9. Použite nôž na zníženie štvorhranné tyče a užívajte si!

20. Koriander Vadis

Čas prípravy: 20 min Doba varenia: 10 min Celková doba: 30 min Slúži: 2

Prísady

• 1 šálka nasekané koriander
• 1 hrnček múky gram
• ½ lyžičky chilli
• 1 čajová lyžička koriandra, rasce prášok
• 1 lyžička zázvoru-zelené čili pasta
• 1 čajová lyžička jogurt
• Cukor a soľ podľa chuti

Ako sa pripraviť

1. Zmiešajte všetky ingrediencie, aby sa hladké cesto.
2. Formovať do valcov a paru po dobu 5 - 10 minút na parníku.
3. Ochladí sa a nakrájame na plátky. Vaše báječný Vadis sú pripravení!

Týchto 20 bezolejové recepty vám bude zblbnúť nad tým, ako chutné jedlo môže byť bez oleja. Avšak, nie prejedať sa im, pretože by to opäť vás pribúdajú na váhe alebo spôsobiť zdravotné problémy. Skúste tieto recepty a dajte nám vedieť, ktorý z nich je váš obľúbený. Postarať!