- 420k
- 1k
- 870
Collard zelená je listová zelenina, patriaci do skupiny acephala ktorý tiež obsahuje zeleninu, ako je brokolica a kapusta. To sa zvyčajne nachádza v Portugalsku, Brazílii a niektorých častiach Spojených štátov. V Indii, to sa nachádza väčšinou v Kašmíre a väčšina jedál varených v kašmírskej domoch obsahovať Collard. Pestuje sa pre svoje obrovské, tmavo sfarbená, jedlé zelenými listami. Táto rastlina je známa ako, Couve 'v Brazílii a Portugalsku.
Chuť z listov tejto rastliny je trochu horký. Tieto listy sú k dispozícii po celý rok, ale chutia lepšie, a to najmä v zimných mesiacoch. Ak chcete získať čo najlepšie štruktúru z týchto listov, ktoré treba odtrhol, než sa dostanú ich optimálnej výšky a mal by byť varené iným spôsobom ako tých novších.
Collard sú považované za jeden z najviac výživných potravín, ktoré sa skladajú z rôznych vitamínov, ako je vitamín C, A, E, K a rôzne typy vitamínu B. Tiež sa skladá z rozpustnej vlákniny, sacharidov, cukrov, vlákniny a mnoho minerálov, ako je zinok, horčík, vápnik, mangán, železo, fosfor, draslík a sodík.
Na rozdiel od kapusty a brokolica, vedci neurobil veľa úsilia na výskum zdravotných výhod listovú zeleninu. Keďže sa jedná o nutričné zelenina, to má mnoho zdravotných výhod.
Spotreba Collard napomáha odplavovanie toxických látok z tela.
To pomáha pri znižovaní hladiny cholesterolu v krvi. Udržuje hladinu krvného tlaku v tele.
Chráni telo proti artritíde, kardiovaskulárnych ochorení, šedý zákal a svalovej degenerácie. Kelu greeny pomoc pri udržaní našej pamäti.
Pomáha v procese zrážania krvi.
Kelu greeny tiež pomôcť pri zachovaní krásne a žiariace pleť.
Spotreba týchto listov zabraňuje poškodeniu buniek, a tým spomaľuje proces starnutia.
Ak budete jesť zelené listy kelu, budete mať pružnú a mlado vyzerajúcu pleť.
To tiež udržuje pleť dobre hydratovaná a tým zachovaním hydratovaná.
Náročné Collard poskytuje lesk na vlasy, aby to vyzeralo ešte lepšie.
Pomáha pri udržaní vlhkosti, čo udržuje vaše vlasy krásne, objemné, hodvábna a hladká. Vzhľadom k jeho nutričnú hodnotu, pretože pomáha pri prevencii lupín na hlave rovnako.
Existujú rôzne spôsoby varenia Collard. Dalo by sa smažiť, jesť to zbledol, dusenú, vegetariánska južnej štýl a ďalšie.
Teraz, keď viete, výhody Collard a tiež niekoľko spôsobov ich prevod do chutných pokrmov, nezabudnite pridať niektoré z nich do svojho každodenného jedálnička. Tým sa nielen udržať si krásne a mladé, ale tiež zabrániť vám z užívania zbytočných prášky.