20 úžasných prínosov Quinoa pre pokožku, vlasy a zdravie

Quinoa je výživná obilie, ako semená, ktoré sa získava z rodu goosefoot. To nie je tak populárny ako iné obilia, ako je pšenica alebo jačmeňa, ale je pestovaný po dobu asi 5000 rokov, ľudia, ktorí majú bydlisko v andskej horských oblastiach Peru, Čile, Ekvádore a Bolívii. Quinoa znamená "matka zrna" v jazyku Inca a je posvätné jedlo Inkov, ktorí verili, že jej to by im rokovať s dlhý a zdravý život. V skutočnosti to bola ich hlavná potrava pred španielski prieskumníci nútení je opustiť svoju kultiváciu. Hoci quinoa je považovaný za obilie, vedecky to súvisí s listová zelenina, ako je špenát, repy a švajčiarskej kard.

Quinoas sú drobné, oválne semená, ktoré prichádzajú do svetlo hnedej, žltej, krémovej a tmavo hnedej farby, v závislosti na odrode. Má orechovú chuť a žuvacie textúru a je uznávaný po celom svete ako chutné jedlo obilia s úžasné zdravie pokožky a vlasov výhody. Táto super jedlo je cenený pre svoj vysoký obsah živín, ktoré obsahuje: bielkoviny, vitamín A, vápnika, mangánu, zinku, horčíka, vlákniny, železa, fosforu a esenciálnych aminokyselín. Je to jeden z najlepších vegetariánskych zdrojov lyzínu v súčasnej dobe na trhu k dispozícii.

Poďme sa pozrieť na úžasné výhody Quinoa:

Quinoa Výhody pre kožu:

1. Pomoc v Rýchle hojenie poškodeného tkaniva:

Quinoa obsahuje lyzín, Kľúčovým prvkom v syntéze kolagénu a elastínu. Lyzín je základná živina, ktorá nemôže byť syntetizovaný v tele, a preto musí byť poskytované prostredníctvom stravy. To napomáha rýchlemu hojeniu poškodeného tkaniva, čo je veľmi dôležité pre ľudí, ktorí sa zotavujú z akéhokoľvek chirurgického zákroku alebo poranenia. To tiež pomáha vytvárať zjazvené tkanivo a väzov pre rýchle zotavenie.

2. Poskytuje Pružnosť a buduje spojivového tkaniva:

Quinoa obsahuje vysoké množstvo riboflavínu, ktorá poskytuje pružnosť na koži, aby to požadovanú mäkkosť a pružnosť. To tiež vytvára spojivové tkanivo tón pleti a zabraňuje vrásky a jemné linky.

3. Anti-Aging pleťová maska:

Quinoa anti-aging pleťová maska: Cook ¼ šálka quinoa v sójovom mlieku a nechajte ho vychladnúť. Blend tento varené quinoa s 3 lyžičkou jogurtu, 2 žĺtkom a 2 kvapky esenciálneho oleja mimózy. Naneste ju na tvár a krk a nechajte ju po dobu 20 minút. Ho opláchnite vlažnou vodou, aby boli svedkami hladkú a žiariaca pleť. Quinoa obsahuje vlastnosti prírodného proteínu a proti starnutiu, keď sójové mlieko vyživuje a opravy slnko poškodenej kože, aby pružnosť kože. Táto pleťová maska ​​bude tiež pokožku hladkú a dokonca aj tónovaný.

4. Omladzuje pokožku zvnútra:

Spotreba quinoa semien dodáva telu dostatok kolagénu, ktorý omladzuje pokožku zvnútra a redukuje vrásky a ďalšie príznaky starnutia. To je koža jemná, hebká a vláčna.

5. Znižuje hnedé škvrny & pigmentáciu:

Vitamíny v quinoa zníženie zhlukovaniu melanín granúl k zníženiu hnedé škvrny a pigmentácie.

6. Zachádza Akné:

Quinoa tiež pomáha znižovať tvorbu mazu a vynikajúco lieči akné.

Quinoa Výhody pre vlasy:

7. Chráni a vyživuje vlasové folikuly:

Quinoa obsahuje asi 15% bielkovín, čo je najvyššia zo všetkých zŕn alebo semien sa nachádzajú v celom svete. Hydrolyzovaný proteín získaný z quinoa pôsobí ako prírodný a jemný povlak, ktorý chráni a vyživuje vlasové folikuly zvnútra. Extrahovaná z tohto zrna proteín sa tiež používa na výrobu vysoko kvalitné vlasové prípravky.

8. Chráni vlasu:

Quinoa obsahuje 9 esenciálnych aminokyselín, ktoré pôsobia ako prírodné spevňovač a chráni hriadeľ vlasov. Aminokyseliny v tejto obilí aj opravy poškodených vlasov a podporu rastu vlasov.

9. Podporuje rast vlasov:

Spotreba quinoa pravidelne poskytuje lesk na vlasy a dáva mu celkovo hodvábny a žiarivý vzhľad. Poskytuje výživu buniek v tele, vrátane našich vlasových folikulov, čo je nevyhnutné pre náš rast vlasov. Je tiež dôležité pre zdravý nervový systém a pre tvorbu červených krviniek, čo podporuje rast vlasov.

10. Zaobchádza lupy:

Quinoa obsahuje dôležité minerálne látky, ako je vápnik, železo a fosfor, ktoré vlhkosť tesnenie v pokožke hlavy, aby sa zabránilo šupinatá a suchú pokožku hlavy, a udržať lupiny v šachu.

11. Poskytuje výživu a hydratáciu pokožky hlavy:

Tieto stabilizátory vlhkosti, prítomné v quinoa poskytujú výživu a hydratáciu pokožky hlavy, aby sa dobre stabilizuje. Tvorí neviditeľný film cez vlasy, aby bol chránený pred environmentálnych podmienok, ako je znečistenie.

12. Tesnenie rozštiepené končeky:

Proteín v quinoa pomáha utesniť štiepeniu a bráni zhoršuje. Hydrolyzovaný proteín je navrhnutý takým spôsobom, že prechádza cez kutikulu a preniká kôru vlasom, aby sa vyrovnal pórovitosť a zvyšuje jej pružnosť.

13. Znižuje šrot z dôvodu zamotania:

Vitamín E v quinoa vyrovnáva produkcii prírodným olejom, aby sa pramene správne hydratovaná a znižuje poškodenie v dôsledku zamotania.

14. Trvá na pôvodná farba vlasov:

Quinoa obsahuje aminokyselinu známy ako tyrozín, ktorý je zodpovedný za pigmentáciu a farbu vlasov a pokožky. To podporuje opätovné pigmentáciu vlasov a dokonca pomáha zachovať pôvodnú farbu vlasov.

Quinoa Výhody pre zdravie:

Prínosy pre zdravie Quinoa patria nasledujúce:

15. Vitamín Store:

Quinoa zrná sú načítané s 8 esenciálnych vitamínov a tiež aminokyseliny, ako je vápnik a horčík. To je tiež bohatá na vitamín B12 a železa, ktoré sú užitočné pri chudnutí a tiež pomáhajú pri výrobe energie. Nedostatok vitamínu B môže spomaliť vaše úsilie chudnutie, ako vaše telo nie je schopné spracovať živiny účinným spôsobom. Quinoa vo vašej strave zaistí správne využitie živín a rýchlejšie chudnutie.

16. Bezpečné pre diabetikov:

Quinoa má nízky glykemický index, ktorý vlastne udáva rýchlosť, pri ktorej sa sacharidy, ktoré budete konzumovať každý deň môže mať vplyv na rýchlosť metabolizmu glukózy v tele. Vzhľadom k tomu, quinoa môže pochváliť nižším glykemickým indexom, to je bezpečná strava pre diabetickej pacientov. Quinoa poskytuje všetky živiny, ktoré potrebujete. V skutočnosti, že obsahuje rovnaké množstvo živín, ako je väčšina zeleniny a pomôže vám v výrub sacharidov.

17. Znižuje riziko infarktu myokardu:

Quinoa obsahuje veľké množstvo bielkovín a vlákniny, ktorá pomáha nasýtiť svoj hlad a udržať si plne za dlhšie časové obdobie. Tam je približne 7 g bielkovín a 6 g vlákniny v každej porcii quinoa. Takže, ak sa snažíte schudnúť, s quinoa sa budete cítiť plnšie, pretože sa viaže na cholesterol a tuku v tele a zároveň znižuje budovu plaku na stenách tepien svojho srdca, znižuje riziko mŕtvice a iné srdcových ochorení.

18. Pomôcky chudnutie:

Quinoa prospieva chudnutie, pretože je nízka, pokiaľ ide o obsah kalórií a poskytuje iba 172 kalórií v jednej porcii. Tento vysoký živín, nízkokalorické majetkom quinoa ponúka perfektné riešenie chudnutie.

19. Bohatý na lyzínu a horčíka:

Quinoa obsahuje vysoké množstvo lyzínu, čo je užitočné pri rast a obnovu tkanív. To tiež obsahuje horčík, ktorý pomáha pri relaxácii ciev a zabraňuje migrény. Horčík je tiež známe, že prevencii cukrovky.

20. Obsahuje Riboflavín a mangánu:

Quinoa obsahuje vysoké dávky riboflavínu alebo B2, čo zvyšuje energetický metabolizmus v svaloch a mozgových buniek. Mangán, na druhú stranu, je antioxidant, ktorý chráni telo pred voľnými radikálmi a zranenia spôsobené nimi.

Výber a skladovanie:

Quinoa semená nie sú ľahko dostupné v Indii a sú prevažne dovážané z Bolívie, Peru a ďalších juhoamerických krajinách. Tieto zrná sa obvykle predáva vo vzduchotesnej balení alebo kontajnera. Najbežnejším typom quinoa dispozícii je belavej farby, ale čiernej a tri farebné quinoa semená sú k dispozícii aj v niektorých miestach. Pri nákupe quinoa, pozrite sa na jemné a suché obilie. Malo by to vyzerať a cítiť svieži. Aby bola zaistená optimálna čerstvosť a trvanlivosť, kúpiť quinoa, ktoré sú dobre zabalené a dobre utesnené. Či už kupujete quinoa voľne ložené alebo v balenej nádoby, skontrolujte, či správne zistiť, že neexistuje žiadna prítomnosť vlhkosti. Uloženie zrná na chladnom a suchom mieste, vo vzduchotesnej nádobe s tesnými priliehajúcimi viečkami. Správne uzavretá nádoba je pre udržanie čerstvosti a znižuje možnosť napadnutia veľmi dôležité. Týmto spôsobom zostanú čerstvé po niekoľko mesiacov alebo dlhšie ako jeden rok, ak je skladovať oddelene od slnečného svetla a tepla.

Pri nákupe Quinoa semien, majte na pamäti, že quinoa rozširuje niekoľkokrát svojej pôvodnej veľkosti, takže ho kúpiť v malom množstve, alebo podľa požiadavky. Môžete tiež zmraziť quinoa pre dlhodobé opcie. Varené quinoa zamrzne aj vo vzduchotesnej nádobe.

Je to vlastne veľmi ťažké povedať, či quinoa semená sú zhnité alebo pokazené. Vzhľadom k tomu, quinoa má dlhú životnosť, to sa nestane zatuchnuté alebo páchnuce s časom. Varené quinoa ukazuje stratu textúry a získava formu, ako sa dostane kazí. Nedovoľte varené quinoa sedieť pri izbovej teplote dlhšie ako 2 hodiny.

Využitie:

Quinoa má orechovú a zemité chuť. Bude spárovať najlepšie sa slanými ako dusená mäsa a kari. Po uvarení, to sa stáva docela mäkký, žuvacie a dosahuje veľmi príjemnú chuť. Perleťovo biele quinoas alebo svetlo žltá quinoas sú nejnačechranější zatiaľ čo červená a čierna z nich sú viac kompaktné. Quinoa má hustú vonkajší plášť, ktorý musí byť odstránený predtým, než spotrebuje. Táto krytina je chráni pred hmyzom a vtákmi. Vonkajší plášť má horkú mydlovú chuť podobnú ktoré, ak sú konzumované môže spôsobiť silné bolesti brucha, nadúvanie a hnačky preháňavý. Takže pred varením, umyť quinoa dôkladne a namočte ju po dobu 2 hodín. Potom meniť vodu, namočte znovu a opláchnite. Umyte ho opakovane, až pena zmizne úplne. Tento proces sa odstránil zvyšok pesticídov, saponíny a ich horkosť.

Quinoa možno variť rovnakým spôsobom ako varíme ďalších sponiek zrna, ako je pohánka, ryža, jačmeň atď Jeho semená sa používajú na prípravu kaše, polievky, dusené mäso a melú do múky na výrobu chleba, alkohol, rezance, vločky, sušienky, sušienky, cestoviny, koláče, buchty a dokonca aj studené nápoje v andských oblastiach. Môžete kombinovať quinoa múky pšenice, ovsa a kukuričnej múky obohatiť kvalitu proteínu v jedle. Quinoa je ideálna pre prípravu šalátov ako jej trávnatých chuť a textúra gélu veľmi dobre s šalát a ďalšie listovej zeleniny. Môžete pridať quinoa do pečiva, ako vdolky a lievance, aby jej výraznú chuť.

Quinoa listy a kvety sa jedia ako zelenina a sú použité na prípravu karí, šalátov a polievok. Ale Blanch listy a hlavy do vriacej vody pred varením, pretože obsahuje kyselinu šťaveľovú, ktorá môže viesť k obličkové kamene, ak sú konzumované vo veľkom množstve.

Za studena lisovaný quinoa olej je jedným z najvyhľadávanejších olejov používaných na varenie a obliekanie. Dodáva úžasnú chuť a vôňu pokrmov.

Variť quinoa v najzdravším spôsobom, pridať jednu časť zrna na dve časti kvapaliny a varíme 20 minút. Zrná stať priesvitná s bielou klíčkov seba čiastočne odpojenie. Môžete dokonca pečená quinoa pred varením, aby posilnila svoju chuť a dať chrumkavú textúru. Umiestnite semená v panve a pečieme v strednej až nízkej teplote za stáleho miešania po dobu 5 minút.

Vzhľadom k tomu, quinoa je úplne bez lepku, to je perfektné jedlo zahrnúť do bezlepkovú diétu. Má tiež veľmi dobrú stráviteľnosť, ktorá znižuje riziko vzniku nepriaznivých reakcií na quinoa.

Dúfam, že sa vám páčil článok. Ešte nechať pod vaše komentáre.