10 lip-Smacking arabské jedlá recepty pre ramadánu

Už ste niekedy ochutnať lahodné moslimskej pokrmy pripravené na ramadánu? Ich chuť a vôňa sú len neporovnateľný, alebo snáď nie? Čo keď sa vám vedieť, ako sa pripraviť tieto pokrmy a pochutnať si ich? To by bolo úplne skvelé, nie?

Potom je to pravé miesto pre vás!

Tento príspevok má desať najlepších arabských potraviny recepty pre ramadánu, ktorý sa môže stať ničí ústa zalievanie! Chcete ich vyskúšať? Choďte do toho!

1. Arabský Semolina Cake:

To je jeden z najviac príjemných arabských sladké recepty na ramadán, že všetci budú milovať!

Ingrediencie potrebné:

• Krupica - 3 šálky
• Nesladené rozpustené maslo - 3-4 šálky
• Cukor - 3-4 cup
• Jedlá sóda - 1 a pol čajovej lyžičky
• Bieleho jogurtu - 1 šálka
• Celé zbledol mandle alebo mleté ​​pistácie (na ozdobu) - 1-2 cup

Budete tiež musieť pripraviť sirup s 3 šálky vody, 4 šálky cukru a šťavou z polovice citróna.

Spôsob prípravy:

1. Najprv je nutné pripraviť dve zmesi. Mix krupice, masla a cukru do veľkej misy. A zmes jogurtu a jedlej sódy v inej miske.
2. Kombinovať zmesou dohromady a nalejeme do pekáča.
3. Pečieme pri 400 stupňoch asi 45 minút. Naliať sirup na torte, ak je horúci a posypeme mletej pistácie na začiatok to všetko preč!

2. Shorba Adas Alebo šošovicová polievka:

Jedná sa o zdravý polievka, ktorá je populárna na Strednom východe. Je to jednoduché, ale plné chuti a dobra.

Ingrediencie potrebné:

• Malá červená šošovica - 1 ½ šálky
• Voda - 8 šálok
• Maggi kuracie kocky - 3
• Cibuľa (jemne nakrájané) - 1-2 šálka
• Strúhaný cesnak - 1 strúčik
• Čerstvé petržlenu - 1 a pol čajovej lyžičky
• Rasca - 3-4 lyžičky
• Kurkuma-o 1 čajová lyžička alebo menej

Spôsob prípravy:

1. Všetko, čo musíte urobiť, je umyť a vysušiť Šošovicu dôkladne premiešajte a vo všetkých zložkách vo veľkom hrnci.
2. Keď príde k varu, povaríme teplo a nechajte variť na strednej až miernom ohni asi 35 minút.
3. Občas zamiešajte, aby sa zabránilo spáleniu.
4. Akonáhle je varenie, slúžiť polievka s citrónom kliny a majú výdatné a zdravé misku!

3. Rooz Ma Lahe:

Tento pokrm môže byť slúžil ako hlavné alebo vedľajšie jedlo. Je to jednoduché, a napriek tomu uspokojujúce.

Ingrediencie potrebné:

• Varená ryža - 5 šálok
• Mleté hovädzie mäso, morka alebo jahňacie - 1 - 2 lb
• Nakrájaná cibuľa - 1-3 cup
• Cesnak - 3 strúčiky
• Cícer - 1 môžu (15 oz)
• Nové korenie - 1-2 lyžička
• Cinnamon - 1-2 lyžička
• Cesnakový prášok - 1 čajová lyžička
• Čierne korenie - 1 - 2 čajové lyžičky
• Nakrájané červenej papriky - 1-4 cup
• Soľ - 1 polievková lyžica

Spôsob prípravy:

1. Nastavte ryžu stranou a vziať hrniec miešať s mletého mäsa, cibuľa, nasekaný cesnak a koreniny. Smažíme kým zhnednú.
2. Uistite sa, že miešať sa často, aby sa zabránilo mäso z zhlukovaniu.
3. Akonáhle sa začne hnednúť, pridajte cícer po vypustení a nechajte mäso pokračovať zhnednutie.
4. Keď je mäso opečené podľa vašich predstáv, vypustite prebytočný tuk z hrnca a zmiešajte v ryži.
5. Dobre premiešajte, kým sa všetko dobre premiešať. Vaša jedlo je teraz pripravený byť doručená!

Môžete použiť predpripravené vegetariáni miesto cícer, ak sa vám páči.

4. Pečené kura Al-Kabsa:

Tento lahodné misa trvá menej ako jednu hodinu na prípravu a variť.

Ingrediencie potrebné:

• Dieťa grilovanie kurčiat 1 Celá (nakrájame na 4 kusy)
• Olivový olej - 3 lyžice
• Kurkuma - 1-8 lyžičky
• Bahar (zmes korenia) - 1-2 lyžička
• Kabsa korenie mix - 1 - 2 čajové lyžičky
• Koriander - 3 vetvičky
• Soľ

Spôsob prípravy:

1. Prvým krokom je predhriať rúru na 350 stupňov Celzia.
2. Odstráňte kožu z kuracieho mäsa a sezóny s olivovým olejom a korením.
3. Teraz umiestnite kurča v pekáči a dať do rúry.
4. Let it variť po dobu asi 40 až 50 minút.

Akonáhle je hotovo, obloha s koriandrom a môžete ho podávame s ryžou užiť báječný jedlo!

5. Mazza Bishurba:

To je výdatná polievka s jahňacím stopky. Jedná sa o lahodný pokrm, ktorý trvá trochu dlho na prípravu, ale je to stojí za to!

Ingrediencie potrebné:

• Jahňacie stopky - 4
• Jemne nakrájanej cibule - 1 (veľké)
• Bahar - 1 polievková lyžica
• Olúpané a nakrájané paradajky - 1 ½ šálky
• Sušené vápno (Loom) - 1
• Škorica kôra - 2 malé kúsky
• Ryža basmati - 1-4 cup
• Olej - 2 polievkové lyžice
• Soľ a čerstvo mleté ​​čierne korenie
• Lemon - 1 (rez na polovicu)

Spôsob prípravy:

1. Po umytí stopky, vložte ich do veľkého hrnca polievky a pridáme vodu.
2. Vezmite Loom a prebodne obe strany a pridať ju do hrnca.
3. Nechaj to povariť pomaly na miernom ohni a zbierať často, ako sa zdá spodina.
4. Keď to bolo dobre polotučné a takmer varu, prikryjeme pokrievkou a necháme povariť na miernom ohni po dobu pol hodiny.
5. Teraz si panvicu a smažiť cibuľu ľahko v oleji, kým sa nestanú transparentné.
6. Pridáme korenie a necháme smažiť po dobu 3 minút dlhšie.
7. Pridať túto zmes do polievky spolu s paradajkami a soľou a korením. Kladený na veko a necháme povariť po dobu 1 ½ hodiny.
8. Ďalej odstráňte škorice a Loom a vyhoďte. Vyberte stopiek a čalúnenia mäso off.
9. Mäso nakrájajte na kúsky a dať ich späť do hrnca polievky.
10. Teraz čisté a umyť ryžu dôkladne a pridať ju do polievky.
11. Pokrytie znovu a nechajte povariť, kým nenájdete ryža dostatočne riadenia (asi 30 minút).
12. Teraz, keď je jedlo hotové, môžete ho servírovať s khoubiz alebo plochý chlieb. Squeeze šťavu z citróna na polovicu pridať nejaké kôru a užívajte si!

6. Koussi Mahshi:

To je ďalší jedlo lahodné, ktorý sa bežne podávajú počas ramadánu. Je to výživné a sýte.

Ingrediencie potrebné:

• Biele cuketa - 8 (ideálna veľkosť je 12 cm) s orezanými a premyje stonky
• Mleté jahňacie mäso - 100 g
• Dlhozrnnej ryže - 50 gramov (umyjú a vyčerpaný)
• Jemne nasekané paradajka - 1-2
• Rozpustené maslo - 10 gramov
• Mletého nového korenia - 1-4 lyžičky
• Mletej škorice - 1-4 lyžičky
• Paradajkový pretlak - 70 gramov
• Soľ - 1-2 lyžička

Spôsob prípravy:

1. S Vykrajovač jablčných jadrovníkov, odstráňte dužinu cuketu a zanecháva hranicu asi 5 mm.
2. Umyte ich osolenej vody v miske.
3. Teraz si veľkej misy a vmiešame do ryže, mleté ​​mäso, maslo, paradajka, škoricu a nové korenie 2 lyžičky vody.
4. Sezóna tejto zmesi a začať plnenie škrupiny cukety asi 3 štvrtiny plných s ním.
5. Vezmite veľký hrniec a dajte cuketu a kryt s vodou.
6. Zmiešajte v soľnej a paradajkovým pretlakom a necháme variť na vysokú teplotu. Potom, čo varí, znížiť teplotu a nechajte variť po dobu jednej hodiny.
7. Po uvarení slúžiť s vývarom a užite si to s jogurtom a chlebom.

7. Dajaj Mashwi:

Ide o bohatý pokrm s kuracím mäsom, ktorá je plnená mletého jahňacieho alebo hovädzieho mäsa. Je to skvelý pokrm, že všetci budú vychutnávať!

Ingrediencie potrebné:

• Celé kurča - 1, pleťou a vyčistiť
• Mleté hovädzie alebo jahňacie - 1-4 lb
• Bahar - 1 ½ lyžičky
• Paradajkový pretlak - 1 šálka
• Varená ryža basmati - 1 šálka
• Nakrájanej cibule - 1 (malý)
• Hrozienka - 1-8 cup
• Slivered mandle - 1-8 cup
• Varená cícer - 1 šálka
• Drvený cesnak - 1 strúčik
• Olivový olej - 3 lyžice, delená
• Soľ a čerstvo mleté ​​čierne korenie

Spôsob prípravy:

1. Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je predhriať rúru na 425 stupňov Celzia.
2. Teraz si panvu a zohrejte lyžicu olivového oleja na strednom plameni.
3. Pridáme nakrájanú cibuľu a mleté ​​mäso. Nechajte mäso zhnednú.
4. Sezóna s polovicou korenia Bahar máte a soľou a korením.
5. Naliať to do veľkej misy a pridajte ryžu, hrozienka a mandle.
6. Ďalej sa panva, ktorá má veko a tuk je s 2 lyžice olivového oleja.
7. Umiestnite kurča v panvici a kabát ju s olejom otáčaním.
8. Stuff kura s mäsovou zmesou mletého a umiestniť ho do hrnca, prsné stranou nahor. Šíriť prelisovaný cesnak cez kurča.
9. Teraz nalejte paradajkový pretlak na vrchole a posypeme zvyšnou Bahar korenia.
10. Vezmite varené cíceru a rozhadzovať okolo kurča na panvici a nechajte ho zmiešame s kašou.
11. Pridať ďalšie soľ a korenie na dochutenie a veka. Umiestnite ju do rúry a necháme piecť asi 1 ½ hodiny.

8. Mekleh Salata:

Tento šalát je jeden z najjednoduchších arabských ramadánu receptov, ktoré je lahodný a zdravý. Je to jednoduché a trvá krátku dobu na prípravu.

Ingrediencie potrebné:

• Zemiaky - 155 g, nakrájané na malé prúžky (o veľkosti zápalky)
• Karfiol kvietky - 200 gramov (malý)
• Tahini - 45 gramov
• Olivový olej - 30 ml
• Šalátové listy - 55 gramov (roztrhaný)
• Rukolou listy - 55 gramov (roztrhaný)
• Bieleho jogurtu - 45 ml
• Ocot - 15 ml
• Citrónová šťava - 15 ml
• Mletého rímskej rasce - 1 štipka
• Olej do hlbokej smažiť zemiaky palice

Spôsob prípravy:

1. Prvým krokom k tomu, že tento pokrm je, aby fritézy a tepla olej na 375 stupňov Celzia.
2. Hlboké-smažiť zemiakové tyčinky počas 4 minút alebo tak, kým nie sú zlaté a chrumkavé.
3. Odstráňte ich a nechajte olej absorbovaná papierových uterákov.
4. Teraz vaše kvietky môžu byť vyprážaný, kým nie sú dozlata. Opäť platí, že sa zbaviť prebytočného oleja umiestnením je na papierové uteráky.
5. Vezmite si tahini a olivový olej a miešať dohromady, až sa dostanete na hladkú konzistenciu.
6. Ďalej vezmite citrónovú šťavu, jogurt, rasca, soľ, korenie a ocot a pridajte do zmesi a pokračuje sa v miešaní.
7. Pridáme karfiol, šalát a rukolou a hodiť im získať dobrý povlak obväzu na nich.
8. Podávajte šalát z taniera a posypeme zemiakových tyčiniek vychutnať svoj lahodný šalát!

9. Perzský korenená Baklava vojne s Orange Blossom Sirup:

Tento recept trvá niečo málo cez hodinu na prípravu a variť. Budete potrebovať nasledujúce údaje pre tento lahodný pokrm.

Ingrediencie potrebné:

Na náplň:

• Nasekané mandle (lúpané, ak sa vám páči) - 1 ½ šálky
• Nasekané nesolené pistáciové oriešky - 1-2 cup
• Biely cukor - 1-8 cup
• Čerstvo mleté ​​kardamom - 1-4 lyžička

Pre pečivo:

• Phyll cesto - 16 listov
• Neroztavené, neslaný sladké maslo - 1 šálka

U sirupu:

• Cukrová menej ako šálka
• Voda - 1-2 cup
• Čerstvo vylisované citrónovej šťavy - 1-2 lyžice
• Pomarančový kvet voda - 1 čajová lyžička

Spôsob prípravy:

1. Po prvé, predhrejte rúru na zhruba 325 stupňov Celzia.
2. Podnikne všetky plniace prísady a premiešajte je spolu dobre.
3. Získať 12 × 9 alebo 13 × 9 pekáč maslom ju.
4. Teraz položiť filo listy na pult a zakryť fóliou.
5. Umiestnite navlhčenú handričku na vrchole z nich.
6. Potom sa list a maslo to dobre a opakujte postup s ďalšie 3, takže máte 4 maslové listy vrstvené na seba.
7. Ďalej sa veľkou lyžicu plniace zmesi a umiestniť ho na spodnej strane prvého Phyll list.
8. Maslo hrany a valec, až sa dostanete niečo, čo vyzerá ako veľký cigaru.
9. Teraz znížiť rožky na kúsky asi 2 palce dlhé. Tento postup opakujte s ďalšími valcami. Predtým, než vložíte do mikrovlnnej rúry, maslo koncoch a hornej časti každého valca. Let it pečieme asi 25 minút, kým sa zase dozlatista.
10. Tvorba sirup je jednoduchý. Zmiešajte svoju vodu a cukor v hrnci a privedieme k varu. Pridajte citrónovú šťavu a nechajte ho aj naďalej variť po dobu ďalších 7 minút alebo tak. Odstráňte hrniec z tepla a miešajte v oranžovej kvety vody.
11. Sirup sa nalieva do baklavy potom, čo sa ochladí. Nechajte baklava máčať v sirupe po dobu asi 20 minút, a to isté pre druhú stranu tak, že každý baklava je rovnomerne pokrytý sirupu.
12. Môžete ho nechať po celý deň pred slúžil a vychutnať si tento lahodný sladký pečivo.

10. Číra Berenj:

Jedná sa o ľahký krémový dezert, ktorý je často pripravená a slúžil počas ramadánu. Jedná sa o jedlo, ktoré je ľahké robiť a jednoducho vynikajúci!

Ingrediencie potrebné:

• Ryža - 1 hrnček
• Voda - 2 šálky
• Half-a-pol smotany - 2 šálky
• 2% nízkotučného mlieka - 2 šálky
• Rosewater - 1-2 cup
• Seal soľ - 1 štipka
• Med alebo džem

Spôsob prípravy:

1. Po prvé, vziať ryžu a vyperte ho dôkladne.
2. Variť 2 šálky vody a soli. Let it variť asi 20 minút.
3. Pridajte do polovice a polovicu smotany a nízkotučného mlieka a naďalej variť na miernom ohni asi hodinu.
4. Občas zamiešajte, aby sa ubezpečil, že dno nedostane spálené alebo držať na panvici.
5. Potom, čo sa varí po dobu 1 hodiny, uvidíte hustý puding podobnej konzistencie.
6. Pridať ružovú vodu a nechajte ju variť ešte niekoľko minút.
7. Podávame s niektorými medom alebo džemom a vychutnať si lahodné ryžový nákyp!

Týchto 10 lip dopadá arabský Ramadán recepty sú úžasné a môžete si byť istí, že všetci vo vašej rodine im bude páčiť!

Ak máte nejaké ďalšie arabské jedlo recepty na ramadán, nezabudnite sa podeliť s nami. Budeme radi, aby videli vaše odpovede! K dispozícii je komentár box nižšie!