Noviny

10 Chytré výmeny zo smažených jedál, aby ste boli zdravší

10 Chytré výmeny zo smažených jedál, aby ste boli zdravší

Prečo je to, že všetko, čo chutí, musí byť nezdravé? Vezmite si príklad z vyprážané potraviny, napríklad. Samotná zmienka o vyprážaných potravín je naša ústa vodou. Všetci sme radi tiesňava na vyprážané potraviny, zabúdajú na to, že sme sa vkladaný naše telo zbytočnými kalórií, nasýtených tukov a trans-tukov. Fritovanie je jednou z unhealthiest spôsobov varenia. Dokonca aj zdravým prísady dostať prišli o svoje živiny, keď sú vyprážané v oleji, maslo alebo ghí. Ale nie je tam žiadny vyvrátenie skutočnosti, že vyprážané potraviny sú príjemné pre naše chuťové pohárky-, škodlivé, pretože môžu byť pre naše zdravie. Zdravé a výživné potraviny, na druhej strane, sú často považované za nudné. Ale s niekoľkými trikov a zvratov, a to aj zdravé potraviny môžu byť zaujímavé a dosť chutné nahradiť vyprážané potraviny. Znie to nepravdepodobné? Potom musíte čítajte ďalej!

Top 10 Chytré swapu vyprážané jedlá:

Nižšie sú niektoré chytré swapy na vyprážané potraviny so zanedbateľnými dopady na zdravie. Dostať to najlepšie z oboch svetov s týmito myšlienkami chuti a výžive!

1. Hranolky:

Keď hovoríme o vyprážaných jedál, prvá vec, ktorá príde na našej mysli, je hranolky. Jedná sa o jeden z najviac spotrebováva vyprážané potraviny na celom svete a sú naložené kalórií. Médium množstvo hranolčekov z Mc. Donald obsahuje 390 kalórií a 19 gramov tuku. Teraz by ste mohli skončiť s otázkou, ako hranolky môže byť zdravé. No, aj hranolky môžu byť zdravší tým, že pečenie. Všetko, čo musíte urobiť, je hodiť francúzske smažiť prúžkami v repkový olej, cesnak soľ, čerstvo mleté ​​čierne korenie a veľmi málo kóšer soli. Umiestnite ich na pekáč vyloženej papierovými uteráky a piecť po dobu 35 minút alebo dozlatista a premenili ich po každých 10 minút. Dostanete hranolky, ktoré sú v kalórií porovnateľne nižšia a napriek tomu majú rovnaký vkus.

load...

2. Donuts:

Teplé vyprážané šišky sú vychutnal vôbec. Avšak, oni sú tiež naloží s kalórií a tuku. Jediný presklené šišky obsahuje asi 250 kalórií a 13 gramov tuku, zatiaľ čo tie s krémovou náplňou obsahujú 400 kalórií a 17 g tuku. Namiesto toho, ísť na ľahkú upečený škorice šišky balls.You môžu začať tým, že pripravuje krém s 1 - 3 šálky margarínu a šálka cukru. Pridajte 1 ½ šálky múky, 1 ½ šálky prášok do pečiva, ½ šálky odstredené mlieko, ½ lyžičky soli a ¼ lyžičky muškátového orieška. Táto zmes sa v mini muffin plechovkách umiestniť a pečieme pri teplote 375 stupňov po dobu 15 minút. Nasypať šišky guličky s rozpusteným maslom a pretrieť zmesou? Šálka ​​cukru a 2 polievkové lyžice škorice. Získate rovnaké šišky s iba 50 kalórií a 3 g tuku na guľu.

3. Plátky jabĺk:

To by mohlo prísť ako prekvapenie, ale plátky jabĺk môže byť zdravá náhrada vyprážané potraviny. Môžete zameniť tie sušienky s ostrými plátky jabĺk vedľa pikantné ostrého čedar. Jediný pšenica sušienka obsahuje asi 40 mg sodíka, ktorý, samozrejme, úplne nezdravé. Jablká plátky, okrem pridania do vašej spotreby ovocia, majú nízky obsah kalórií a obsahujú zanedbateľné množstvo sodíka.

4. Zemiakové lupienky:

Zemiakové lupienky sú obľúbenou desiatu, ktoré si môžete vychutnať v ktorúkoľvek hodinu počas dňa. Ale viete, že to slaný desiatu môže zvýšiť svoj príjem kalórií obrovské množstvo? Len jediná zemiak čip obsahuje 10 kalórií, čo znamená, že celý paket je možné vložiť svoje telo s 300 kalórií naraz. Stredne veľký zemiakov, na druhej strane, obsahuje len 110 kalórií. Takže môžete vidieť rozdiel. Ak zistíte, že je ťažké sa vzdať tie chutné zemiakové lupienky, môžete určite, aby boli zdravšie tým, že pečenie miesto vyprážanie. Môžete použiť kuchynský robot krájanie nôž znížiť zemiaky na plátky rovnomerné hrúbky. Rub o ½ lyžičky olivového oleja a strúčika cesnaku na plech. Položte zemiakových plátkov sypané soľou a korením a pečieme pri 350 stupňoch po dobu asi 10 minút. Rotujúce panvicu, pečieme ďalších 10 minút. Udržujte obracející čipy, zatiaľ čo vy im piecť. Skvelé je na papierové uteráky a ukladať ich vo vzduchotesnej nádobe. To sú zdravšie ako mastné vyprážané verzie a uspokojiť svoje rezbárske rovnakým spôsobom.

load...

5. Reďkovka:

Táto zelenina nie sú poteší veľa, ale verte mi, môžu byť skvelá náhrada za nezdravé vyprážané kukuričné ​​lupienky, ktoré majú vysoký obsah sacharidov. Namiesto toho, kukuričné ​​lupienky a kyslou smotanou ako občerstvenie, môžete skúsiť vykurovacie čerstvé reďkovky plátky a niektoré jalapenos. Ponorte je v krémovej netučného gréckeho jogurtu a vychutnať zdravé snacking.

6. Pečené kurča:

Chrumkavé kura je horúci favorit a jeden zvyčajne skončí jesť viac ako jeden mal. Ale viete, že len jeden vyprážané kuracie prsia balenie 320 kalórií, 14 gramov tuku a neuveriteľných 1130 miligramov sodíka? Pečené kuracie je zdravšie alternatívou, ak chcete dávať pozor na svojej váhe a zdravie. Môžete ľahko pripraviť doma. Len roztaviť asi 1-3 pohár maslo zapekacej misky. V inej miske zmiešajte? Šálka ​​múky, ¼ lyžičky korenie a každý zo soli a papriky lyžičku. Kabát niektoré vypraté kuracie diely s touto zmesou ponechať svoju stranou s kožou dolu na pekáča potrieme maslom. Pečieme pri teplote 45 stupňov po dobu asi pol hodiny, a premenili ich každých 15 minút. Výsledkom-dostanete kurča s rovnakou chuťou, ktorý obsahuje len 142 kalórií a 3 g tuku.

7. Pita Chips:

Pita chips sú zdravá alternatíva pre chipsy, ktoré majú vysoký obsah kalórií. Len 10 tortilla chipsy obsahujú 150 kalórií a 7 gramov tuku. Pita chips, na druhej strane, obsahujú iba 8 kalórií za kus. Sú pomerne jednoduché na prípravu. Len oprášiť trochu olivového oleja na základe hrubých stranách celozrnné pita chlieb. Je rozdeliť na malé trojuholníky a posypeme soľou, parmezánom a čierneho korenia. Piecť pri 350 stupňoch po dobu asi 10 minút, alebo kým sa zase dozlatista a chrumkavý. Môžete použiť rôzne korenia ako cesnakový prášok, mletého čili alebo talianske korenie. Tieto čipy sú chutné aj teplé a studené a môže byť rád po boku akejkoľvek jedlo.

8. Pečený Onion Rings:

Na chrumkavé cibuľové krúžky urobiť vynikajúci prílohu s hamburgery a sendviče. Recept je jednoduchý. Rez cibuľu do pol palca hrubé plátky. Namočte do cmaru počas 3 hodín a potom ½ šálky múky a ½ lyžičky každej soli a čierneho korenia, umiestnite ich do vrecka na zips a dobre pretrepte. Rozšľaháme vajcia biela s 2 lyžicami mlieka a štipka kajenské korenie. Ponorte krúžky v tejto zmesi a pretrieť s Panko strúhankou. Umiestniť tieto na plech a pečieme asi 12 minút, alebo kým sa nestanú dozlatista.

9. Plnené obaľované huby:

Päť surové huby obsahujú len 20 kalórií a žiadny tuk, ale vyprážanie zaťaženie je s 200 kalórií a 13 gramov tuku. Ak chcete získať rovnaký vkus, ale spotrebujú menej kalórií, môžete sa pokúsiť plnené šampiňóny miesto. Zmiešajte šálka ½ každý strúhaného parmezánu a strúhankou, 2 nakrájané strúčiky cesnaku, 2 lyžice každý z olivového oleja a petržlenovej silice a štipka čierneho korenia. Odstráňte pochádza z približne 30 šampiňóny a vyplniť huba čiapka s touto zmesou a plášť je s olivový olej. Mrholenie lyžicu olivového oleja na plech, umiestniť tieto plnené šampiňóny na neho a piecť pri 350 stupňoch po dobu 25 minút.

10. Banánovej lupienky:

Tieto sladké a chrumkavé banánovej lupienky sú ďalšie vyprážané potraviny, ktoré je zaťažené kalórií a tuku. Len polovica šálky porcie balenie 170 kalórií a 10 g tuku, z ktorých 8 gramov je nasýtený tuk. Zdravšia alternatívou je nahradiť tie vyprážané banánovej lupienky s domácimi pečenými čipy, ktoré obsahujú len 105 kalórií a menej ako 1 gram tuku v asi 30 čipov. Rovnako ako zemiakové lupienky, môžete piecť na 200 stupňov po dobu 1 až 3 hodiny a posypeme nejaké kóšer soľ a štipkou cukru.

Takže teraz môžete podvádzať vaše chuťové bunky s niečím zdravé potraviny, ktoré chutí rovnako dobre, ak nie lepší, než všetky tie vyprážané dobroty! Skúste tieto rtu buchnutím riadu a zostať zdravý!

Máte radi vyprážané jedlá? Aké je vaše obľúbené jedlo? Už ste niekedy skúšali zdravšie alternatíva? Hovorme v sekcii Komentáre nižšie.

load...